ნამცხვარი ბლის მურაბით (სამარხო)

      გაზაფხულის თბილ ამინდებში, სეირნობისგან დაღლილს, მოსასვენებლად სუფთა ჰაერზე ყავა და ნამცხვარი რომ მოგესურვება, ქველინარიას უნდა მიაშურო, რადგან აქ ყოველთვის იპოვი უგემრიელს სამარხვო ნამცხვრის ექსკლუზიურ რეცეპტს (გაზაფხულის დღეების უდიდესი ნაწილი ხომ მარხვას აქვს დათმობილი).

      ერთ-ერთი ასეთი რეცეპტია ბლის მურაბის უგემრიელესი სამარხო ნამცხვარი!

შემადგენლობა:

  • ფქვილი - 4 ჭიქა;
  • შაქარი - 2 ჭიქა;
  • მარგარინი - 100 გრამი (დარბილებული);
  • 1 ჩ/კ სოდა 1 ს/კ ძმრით;
  • ვანილი;
  • მარილი - მწიკვი;
  • ანადუღარი, თბილი წყალი (500 მლ);
  • ზეთი - 2-3 ს/კ.
  • ლიმონის ცედრა.

კრემი (წყალზე დამზადებული კრემი)

  • წყალი - 1 ლ.;
  • შაქარი - 2½ ჭიქა;
  • ფქვილი - 7 ს/კ;
  • ვანილი;
  • მარილი - მწიკვი.
  • მარგარინი.

მომზადება:

ჯამში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი და მოზილეთ ცომი.

გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.

მიღებული მასა გაყავით სამ ტოლ ნაწილად (თვალისზომით).

საცხობ, თუნუქის ფირფიტას (ფირფიტას გაცხელება არ სჭირდება) მოუსვით ცხიმი (შესაძლებელია სპრეის გამოყენება) და მოაყარეთ ფქვილი ძალიან თხლად, შესაძლებელია ფქვილის გარეშეც გამოცხობა.

გააპრტყელეთ გუნდა ფირფიტაზევე და შედგით ღუმელში გამოსაცხობად.

როდესაც ფენა შეოქროსფერდება უკვე გამომცხვარია და გამოიღეთ ღუმელიდან. ასე გაიმეორეთ მეორე ფენის შემთხვევაშიც.

რაც შეეხება მესამე ფენას, გაბრტყელების შემდეგ ხინკლის საჭრელის საშუალებით ფენაზევე გააკეთეთ წრეები (ღუმელში შედგმის შემდეგ ცომი ამოფუვდება და შეერთდება, თუმცა დატეხვა გაგიადვილდებათ თუ ასე მოიქცევით. ასევე, გირჩევთ წრეები დააცალ-ცალკევოთ ვიდრე ფენა თბილი იქნება).

კრემი

ფქვილი და შაქარი გახსენით წყალში, დაამატეთ მარილი და ვანილი და მოხარშეთ კრემი;

რომ შეგრილდება შეათქვიფეთ ერთი შეკვრა მარგარინი (სამარხვო).

პირველას ფენას წაუსვით კრემის ნახევარი და მოაყარეთ ლიმონის ცედრა.

შეგიძლიათ მოაწუწოთ ბლის მურაბის სიროფიც (თუ გიყვართ ძალიან ტკბილი ნამცხვრები)

დაადეთ მეორე ფენა და გაიმეორე იგივე.

მესამე ფენა დაანაწევრეთ წრეებად, თითოეულ წრეს გაუკეთეთ კრატერივით ჩაღრმავება, რომ შემდეგ ბლის მურაბა მოთავსდეს იქ.

დააწყვეთ ნამცხვიარზე წრეები, მორთეთ ბლის მურაბით, მოაყარეთ დარჩენილი ფენის ნახვები და ღიობები შეავსეთ კრემით.

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები: Qwellynaria, კულინარია, ნამცხვარი, სამარხო, ქველინარია

ნახვა: 4156

გამოხმაურებები!

Permalink vako აპრილი 9, 2016 | 3:02pm:

ფინიკიც მოუხდებ + ცოტა მუშმალაც :DD

Permalink ლაშა აპრილი 9, 2016 | 3:07pm:

კი მაიკო, ბლის მურაბა და ნიგოზი მართლაც შედევრია. წარმოიდგინე, გამოკურკულ ბალში ჩალაგებული ნიგოზი და მერე "დამურაბებული" მაქვს ნაჭამი - ენითგამოუთქმელია :D 

maiko ratiani_მ თქვა:

მე ნიგოზს ან თხილს დავუმატებდი. ნამცხვარსაც უხდება და ბლის მურაბასაც  :))

Permalink ლაშა აპრილი 9, 2016 | 3:09pm:

ვაკო, რას ამბობ, ფინიკი ყოვლად არანამცხვრულ, არამურაბული ხილია :D ქიშმიშად თუ გამოდგება, მაგრამ ისიც რთული გასარჩევი იქნება კურკებისგან :D მუშმალა შეიძლება - წვნიანი მაინც არის :D 

vako_მ თქვა:

ფინიკიც მოუხდებ + ცოტა მუშმალაც :DD

Permalink vako აპრილი 9, 2016 | 3:15pm:

დიდი ქველინარი ის არის ვისაც შეუძლია ფინიკიც კი არანამცხვრული ხილიდან ყველაზე ნამცხვრულ ხილად აქციოს თუნდაც ამისთვის მთელი სანამცხვრო რეცეპტის შეცვლა დასჭირდეს :D თორე ერბოკვერცხის შეწვას რო მარტო კვერცხი უნდა და მაკარონის გაკეთებას მაკარონი ეგენი ყველამ იცის :D

Permalink BrOliKa აპრილი 9, 2016 | 3:19pm:
ლამაზია შეჭმა დაგენანება :D
Permalink vako აპრილი 9, 2016 | 4:33pm:

სამწუხაროდ თქვენი კომენტარები ეროვნული არქივის განცხადებებს გავს და არა ქველინარის :D 

Permalink vako აპრილი 9, 2016 | 4:45pm:

რეცეპტები არაა ქველინარიული თორე კომენტარებს კიდე ავიტანდი :DDDDD :D

Permalink ლაშა აპრილი 9, 2016 | 8:53pm:

ფინიკის გამო დაიწუნე რეცეპტი? (( ფინიკი კარგია აყვავებული და ნაძვი ლიბანისაი განმრავლებული )) 

Permalink vako აპრილი 9, 2016 | 9:12pm:

დამოკიდებულების:(

Permalink vako მარტი 6, 2018 | 7:23pm:

ეს წავიკითხე და ისე მომინდა ჯობდა არ წამეკითხა

Permalink ლაშა მარტი 6, 2018 | 8:02pm:

საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია, პირადი გამოცდილებით შემიძლია გითხრა - დიდი წვალება არ მოგიწევს. 

vako said:

ეს წავიკითხე და ისე მომინდა ჯობდა არ წამეკითხა

Permalink vako მარტი 7, 2018 | 1:07am:

მურაბიანი ნამცხვარი კიარა თურმე მაგრად მშიოდა მთელი დღის მშიერი ვიყავი მერე ჩემ დასთან მივედი და ბოსტნეულის ტოლმა მაჭამა და აღარც მურაბა მომდომებია და აღარც ნამცხვარი :D 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

6 Advantages Of Great deal CLEARING FOR A BUSINESS

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: აპრილი 27, 2024.
საათი: 7:57am 0 კომენტარი





Are you a funds-mindful enterprise proprietor hunting To maximise the opportunity within your home? You then’ve come to the ideal place! We know the way important it is to get swift and successful residence progress at Darryl’s Tree Company in Waukesha. Our professional experts are equipped with up-to-day devices and know-how to get ready your land swiftly. Specializing in industrial great deal clearing, we have the expertise to take care of tasks of all measurements.…

გაგრძელება

MMOexp:Make great RPGs even better

გამოაქვეყნა AventurineLe_მ.
თარიღი: აპრილი 27, 2024.
საათი: 7:23am 0 კომენტარი

I've had this thought – or a less metaphorical version of this thought – a lot this year. 2023 was an amazing year for playing games, and maybe an even better year for waiting to play games. The comeback-cementing release of Cyberpunk 2077: Phantom Liberty and its accompanying 2.0 update is probably the most extreme example of waiting for improvements. But even for games that were initially released this year, waiting even a month or two could lead to a dramatically improved first… გაგრძელება

One of the most intriguing features

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 27, 2024.
საათი: 6:55am 0 კომენტარი

Beyond Combat: A Story to Unfold:

While Throne and Liberty offers large-scale player versus player (PvP) and player versus environment (PvE) combat experiences, the developers emphasize the importance of the narrative. The game features a "story-driven adventure," weaving a captivating storyline into the core gameplay. This integrated Throne and Liberty Lucent narrative adds purpose and direction to the player's…

გაგრძელება

With the support of their loyal

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 27, 2024.
საათი: 6:32am 0 კომენტარი

Featuring a rich and atmospheric setting, diverse character classes, and a wide array of weapons and abilities to master, Dark and Darker offers endless possibilities for customization and strategy. Whether you prefer to Dark And Darker Gold brave the depths of the dungeons alone or team up with friends to conquer formidable foes, there's something for every adventurer in this epic fantasy adventure.

Building a Brighter…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters