გაზაფხულის თბილ ამინდებში, სეირნობისგან დაღლილს, მოსასვენებლად სუფთა ჰაერზე ყავა და ნამცხვარი რომ მოგესურვება, ქველინარიას უნდა მიაშურო, რადგან აქ ყოველთვის იპოვი უგემრიელს სამარხვო ნამცხვრის ექსკლუზიურ რეცეპტს (გაზაფხულის დღეების უდიდესი ნაწილი ხომ მარხვას აქვს დათმობილი).

      ერთ-ერთი ასეთი რეცეპტია ბლის მურაბის უგემრიელესი სამარხო ნამცხვარი!

შემადგენლობა:

  • ფქვილი - 4 ჭიქა;
  • შაქარი - 2 ჭიქა;
  • მარგარინი - 100 გრამი (დარბილებული);
  • 1 ჩ/კ სოდა 1 ს/კ ძმრით;
  • ვანილი;
  • მარილი - მწიკვი;
  • ანადუღარი, თბილი წყალი (500 მლ);
  • ზეთი - 2-3 ს/კ.
  • ლიმონის ცედრა.

კრემი (წყალზე დამზადებული კრემი)

  • წყალი - 1 ლ.;
  • შაქარი - 2½ ჭიქა;
  • ფქვილი - 7 ს/კ;
  • ვანილი;
  • მარილი - მწიკვი.
  • მარგარინი.

მომზადება:

ჯამში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი და მოზილეთ ცომი.

გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე.

მიღებული მასა გაყავით სამ ტოლ ნაწილად (თვალისზომით).

საცხობ, თუნუქის ფირფიტას (ფირფიტას გაცხელება არ სჭირდება) მოუსვით ცხიმი (შესაძლებელია სპრეის გამოყენება) და მოაყარეთ ფქვილი ძალიან თხლად, შესაძლებელია ფქვილის გარეშეც გამოცხობა.

გააპრტყელეთ გუნდა ფირფიტაზევე და შედგით ღუმელში გამოსაცხობად.

როდესაც ფენა შეოქროსფერდება უკვე გამომცხვარია და გამოიღეთ ღუმელიდან. ასე გაიმეორეთ მეორე ფენის შემთხვევაშიც.

რაც შეეხება მესამე ფენას, გაბრტყელების შემდეგ ხინკლის საჭრელის საშუალებით ფენაზევე გააკეთეთ წრეები (ღუმელში შედგმის შემდეგ ცომი ამოფუვდება და შეერთდება, თუმცა დატეხვა გაგიადვილდებათ თუ ასე მოიქცევით. ასევე, გირჩევთ წრეები დააცალ-ცალკევოთ ვიდრე ფენა თბილი იქნება).

კრემი

ფქვილი და შაქარი გახსენით წყალში, დაამატეთ მარილი და ვანილი და მოხარშეთ კრემი;

რომ შეგრილდება შეათქვიფეთ ერთი შეკვრა მარგარინი (სამარხვო).

პირველას ფენას წაუსვით კრემის ნახევარი და მოაყარეთ ლიმონის ცედრა.

შეგიძლიათ მოაწუწოთ ბლის მურაბის სიროფიც (თუ გიყვართ ძალიან ტკბილი ნამცხვრები)

დაადეთ მეორე ფენა და გაიმეორე იგივე.

მესამე ფენა დაანაწევრეთ წრეებად, თითოეულ წრეს გაუკეთეთ კრატერივით ჩაღრმავება, რომ შემდეგ ბლის მურაბა მოთავსდეს იქ.

დააწყვეთ ნამცხვიარზე წრეები, მორთეთ ბლის მურაბით, მოაყარეთ დარჩენილი ფენის ნახვები და ღიობები შეავსეთ კრემით.

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები: Qwellynaria, კულინარია, ნამცხვარი, სამარხო, ქველინარია

ნახვა: 4156

გამოხმაურებები!

ფინიკიც მოუხდებ + ცოტა მუშმალაც :DD

კი მაიკო, ბლის მურაბა და ნიგოზი მართლაც შედევრია. წარმოიდგინე, გამოკურკულ ბალში ჩალაგებული ნიგოზი და მერე "დამურაბებული" მაქვს ნაჭამი - ენითგამოუთქმელია :D 

maiko ratiani_მ თქვა:

მე ნიგოზს ან თხილს დავუმატებდი. ნამცხვარსაც უხდება და ბლის მურაბასაც  :))

ვაკო, რას ამბობ, ფინიკი ყოვლად არანამცხვრულ, არამურაბული ხილია :D ქიშმიშად თუ გამოდგება, მაგრამ ისიც რთული გასარჩევი იქნება კურკებისგან :D მუშმალა შეიძლება - წვნიანი მაინც არის :D 

vako_მ თქვა:

ფინიკიც მოუხდებ + ცოტა მუშმალაც :DD

დიდი ქველინარი ის არის ვისაც შეუძლია ფინიკიც კი არანამცხვრული ხილიდან ყველაზე ნამცხვრულ ხილად აქციოს თუნდაც ამისთვის მთელი სანამცხვრო რეცეპტის შეცვლა დასჭირდეს :D თორე ერბოკვერცხის შეწვას რო მარტო კვერცხი უნდა და მაკარონის გაკეთებას მაკარონი ეგენი ყველამ იცის :D

ლამაზია შეჭმა დაგენანება :D

სამწუხაროდ თქვენი კომენტარები ეროვნული არქივის განცხადებებს გავს და არა ქველინარის :D 

რეცეპტები არაა ქველინარიული თორე კომენტარებს კიდე ავიტანდი :DDDDD :D

ფინიკის გამო დაიწუნე რეცეპტი? (( ფინიკი კარგია აყვავებული და ნაძვი ლიბანისაი განმრავლებული )) 

დამოკიდებულების:(

ეს წავიკითხე და ისე მომინდა ჯობდა არ წამეკითხა

საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია, პირადი გამოცდილებით შემიძლია გითხრა - დიდი წვალება არ მოგიწევს. 

vako said:

ეს წავიკითხე და ისე მომინდა ჯობდა არ წამეკითხა

მურაბიანი ნამცხვარი კიარა თურმე მაგრად მშიოდა მთელი დღის მშიერი ვიყავი მერე ჩემ დასთან მივედი და ბოსტნეულის ტოლმა მაჭამა და აღარც მურაბა მომდომებია და აღარც ნამცხვარი :D 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Important Notes

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 18, 2024.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Spotting Extraction Points: Extraction points are marked by Blue Headstones that emerge from the ground. Listen for the telltale sound of rumbling rocks, signaling the  proximity of an extraction point.

Activating the Portal: Approach the Blue Headstone and interact with it by pressing the "F" key on your keyboard. This will open a blue portal, your ticket to safety.

Entering the Portal: Once the portal is active, step into it to initiate the extraction process. Keep an eye out…

გაგრძელება

A Deep Dive into purchase Night Crows Diamonds

გამოაქვეყნა millan Myra_მ.
თარიღი: აპრილი 13, 2024.
საათი: 10:00am 0 კომენტარი

In the realm of gaming, the allure of microtransactions often beckons players of  promises of rare loot, powerful weapons, and legendary mounts. But are these investments truly worth the cost? Today, we embark on a journey into the world of Night Crows, a popular online game, to unravel the mysteries behind its microtransaction system.

Meet Nathan Pay, a seasoned gamer and host of the Blan Crypto channel. With a passion for exploring the depths of virtual economies, Nathan dives…

გაგრძელება

purchase an instrument

გამოაქვეყნა millan Myra_მ.
თარიღი: აპრილი 10, 2024.
საათი: 11:00am 0 კომენტარი

In the blink of an eye, the procedure changed into the following: mine ores make smelt of ore to forge bronze daggers chicken execution, then sell the rest to the greedy clerk at the shop, and use the cash to buy tools. And on and so forth it goes on. As of now I've consumed all the energy drinks available I have available . I've never had to fight this intensely in my entire life to get rid of chickens. I took another bottle of red bull, knowing it…

გაგრძელება

დაძაბული ბიურო, მოლოტოველის სასამართლო და აქციების დასაწყისიც

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: აპრილი 8, 2024.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი

აპრილის შხაპუნა და ცოტა მომაბეზრებელი წვიმების ფონზე, აქტიური პოლიტიკური დღის წესრიგი გვაქვს. პრინციპში ამის მოლოდინი ისედაც იყო და წინაპირობაც, რადგან დღეს „გამჭვირვალობა“ პარლამენტის ბიუროს სხდომაზე გავიდა განსახილველად, ხოლო პარლამენტის წინ აქციები გაჩაღდა. დღეს 1 აშშ დოლარის ოფიციალური ღირებულება 2.6777 ლარია.

საქართველოს და მსოფლიოს ამბები | 8…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters