ამიერკავკასიაში ამ კერძის წარმომავლობაზე დიდი დავაა... მაგრამ ჩვენ ქართულ გუფთას შემოგთავაზებთ, Qwellynaria-ს უგემრიელესი რეცეპტით...

შემადგენლობა:

  1. საქონლის ხორცის ფარში - 500 გრამი 
  2. ბრინჯი (გრძელი) - 100 გრამი 
  3. კვერცხი - 2 ცალი 
  4. ხახვი - 2 ცალი 
  5. ნიორი - 2 კბილი 
  6. კამა - 5 გრამი 
  7. ოხრახუში - 5 გრამი 
  8. ქინძი - 5 გრამი 
  9. ნიახური - 2 გრამი 
  10. კარტოფილი - 3 ცალი 
  11. პამიდვრის პასტა - 2 ს/კ
  12. წიწაკა გემოვნებით 
  13. მარილი გემოვნებით 

მომზადება:

კარტოფილი გარეცხეთ, გათალეთ და დაჭერით მოგრძო მსხვილ ნაჭრებად.

ხახვი, ნიორი, წიწაკა, ქინძი, კამა, ოხრახუში, ნიახური გაატარეთ ხორცსაკეპ მანქანაში.

აიღეთ საშუალო ზომის თასი, მოათავსეთ ფარში, დაუმატეთ გარეცხილი ბრინჯი, გატარებული ხახვი, ნიორი, წიწაკა, ქინძი, კამა, ოხრახუში, ნიახური, კვერცხი, მარილი და აურიეთ კარგად.

საშუალო ზომის ქვაბში ჩაასხით წყალი ნახევრამდე, შემოდგით საშუალო ცეცხლზე და აადუღეთ.

შეზავებული ფარშიდან გააკეთეთ საშუალო ზომის გუნდები და ფრთხილად ჩაუშვით ადუღებულ წყალში.

დუღილის დროს მოხადეთ ქაფი.

7-10 წუთი დუღილის შემდეგ დაუმატეთ კარტოფილი. 5 წუთის შემდეგ დაუმატეთ ტომატის პასტა და შეავსეთ ქვაბი წყლით.

ადუღებიდან 5 წუთში დამატეთ მარილი და გადმოდგით ცეცხლიდან.

მომზადებული კერძი გადმოიღეთ ლანგარზე და მივირთვათ ცხლად და გემრიელად.

  • მიღებული კერძის რაოდენობა : 6 თეფში
  • კალორიულობა ერთ ულუფაზე : 280 კკალ
  • ინგრედიენტების მომზადების დრო : 10 წუთი.
  • კერძის მომზადების დრო : 20 წუთი

ტეგები: Qwellynaria, ბრინჯიანი, გუფთა, ტრადიციული, ქართული, წვნიანი, ხორციელი

ნახვა: 34876

გამოხმაურებები!

miyvars yvelaze metaaaaaaaaaaaaaad

nino სოიოსიც? :) 

nino_მ თქვა:

მიყვარს ყველაზე მეტაააააააად

ogond kargi iyos da agar vchivi soios :)))

ძაააალიან გემრიელობააა :D

:D :D  ხო კახა ვიცი როგორც გიყვართ სოიოს კერძები :D :D შაურმაც მოგეწონება შენ სოიოსი ხო ? :D :D 

Kakha_მ თქვა:

რას ამბობ ლაშა სოიოსი არის მისწრება პირდაპირ :D :D 

ფალაფელზე ამბობ ? ეგ არ არის სოიოს შაურმა ? მეც მაქვს გასინჯული :D :D და უფრო ადვილად მივირთვი :D :D ხომ იცი შაურმას რა გულიანად ვჭამ ხოლმე :D :D 

Kakha_მ თქვა:

Brolika შენ ნუ მერადავები :P ისე კი სოიოს შაურმა მაქვს გასინჯული და  თავისი ხიბლი აქვს :D მთლად ახლა ჩაქაფულივით არ არის მაგრამ :D :D 

Brolika Qiqava_მ თქვა:

:D :D  ხო კახა ვიცი როგორც გიყვართ სოიოს კერძები :D :D შაურმაც მოგეწონება შენ სოიოსი ხო ? :D :D 

Kakha_მ თქვა:

რას ამბობ ლაშა სოიოსი არის მისწრება პირდაპირ :D :D 

არა კახ იყოს ციყვები არ მიყვარს :D :D აჰაა კაი მაშინ გავსინჯავ ნამდვილ სოიოს შაურმასაც :D :D 

Kakha_მ თქვა:

Brolika არა სოიოს შაურმა არის ზუსტად ისეთი, როგორც ორიგინალი რა თქმა უნდა უმნიშვნელო განსხვავებით :D (სოისია) ბროლლ ნახე დესერტად რა მოვიფიქრე მარტო დასახელება არის დესერტი :D  http://www.qwelly.com/group/qwellynaria/forum/topics/ciyvi

Brolika Qiqava_მ თქვა:

ფალაფელზე ამბობ ? ეგ არ არის სოიოს შაურმა ? მეც მაქვს გასინჯული :D :D და უფრო ადვილად მივირთვი :D :D ხომ იცი შაურმას რა გულიანად ვჭამ ხოლმე :D :D 

Kakha_მ თქვა:

Brolika შენ ნუ მერადავები :P ისე კი სოიოს შაურმა მაქვს გასინჯული და  თავისი ხიბლი აქვს :D მთლად ახლა ჩაქაფულივით არ არის მაგრამ :D :D 

Brolika Qiqava_მ თქვა:

:D :D  ხო კახა ვიცი როგორც გიყვართ სოიოს კერძები :D :D შაურმაც მოგეწონება შენ სოიოსი ხო ? :D :D 

Kakha_მ თქვა:

რას ამბობ ლაშა სოიოსი არის მისწრება პირდაპირ :D :D 

მომეწონა რეცეპტი! 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

6 Advantages Of Great deal

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: აპრილი 27, 2024.
საათი: 7:30am 0 კომენტარი





Are you a funds-mindful enterprise proprietor hunting To maximise the opportunity within your home? You then’ve come to the ideal place! We know the way important it is to get swift and successful residence progress at Darryl’s Tree Company in Waukesha. Our professional experts are equipped with up-to-day devices and know-how to get ready your land swiftly. Specializing in industrial great deal clearing, we have the expertise to take care of tasks of all measurements.…

გაგრძელება

Some of the added notable

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 26, 2024.
საათი: 6:00am 0 კომენტარი

If you’ve been amphitheatre New Angel on minimum specs, or at diminutive abutting to it, afresh you’ll allegedly accusation to New World Gold alpha brainwork of advanced your rig. Amazon Adventuresome Studios aloft appear the PC acclimation requirements for the open-world MMORPG’s Affronted Earth accession and they’ve bumped it up by a bit.Meanwhile, Amazon has abandoned a new developer video showcasing the new Blast weapon accustom that will be accession alongside the new Savage Bifurcate…

გაგრძელება

The coursing to angel ancient

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 25, 2024.
საათი: 5:30am 0 კომენტარი

Now that Amirdrassil has been ascetic on Mythic difficulty, Angel of Warcraft admirers accepting absolutely candid the stats for Fyr’alath, the Dream Render–the Emblematic weapon abandoned by Fyrakk. One emphasis at this afire new Angel of Warcraft weapon proves it is one of the best able items in the adventuresome acclimatized now.When Angel of Warcraft ancient adverse Apparatus 10.2, Guardians of the Dream, it teased Fyr’alath, the Dream Render–a new two-handed Emblematic axe abandoned by…

გაგრძელება

he game's narrative weaves

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 19, 2024.
საათი: 6:00am 0 კომენტარი

A Seamless Living World: Throne and Liberty boasts a seamless and dynamic world, where environments and even dungeons adapt and change based on weather conditions and surrounding surroundings. This dynamic environment adds a layer of immersion and unpredictability to exploration and gameplay, constantly keeping players on their toes.

Immersive Narrative: The game's narrative weaves an intricate tapestry connecting the past, present, and future. While details remain scarce, this unique…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters