ვინც მიცნობს, იცის რომ კულინარია, სამზარეულო, კერძები ტკბილეული და ასეთები ჩემი დიდი სისუსტეა. ამ სისუსტის გამო, ამ სიტყვამ ჩემთან მიმართებაში გამოყენება დაკარგა ჯერ კიდევ ჩემი მცირეწლოვნობიდან. მაგრამ რაც არ უნდა დიდი დრო გავიდეს, მე და გემრიელი კერძები ერთმანეთს ვერ დავთმობთ (ხვდებით ალბათ, ქველზე ყველაზე მეტად მიყვარს კულინარიული რეცეპტების უმაგრესი ჯგუფი Qwellynaria).

      დღევანდელი ჩემი პოსტი კულინარიას, საკონდიტრო სამყაროში კულინარიულ ხელოვნებას ეძღვნება. უფრო კონკრეტულად, ესაა გერმანელი კონდიტერის (ალბათ უფრო ხელოვანის) ჯულიანა ტარის ნამუშევრები.

      ფოტოების ნახვის შემდეგ რომ არ იფიქროთ, თითქოს კარაქით ან კრემით არის გაკეთებული, ან ბეზეა გამომცხვარი ან მარსიპანია დაფორმირებული - არა! წინასწარ გეტყვით, რომ ეს ყველაფერი ნატურალური, ბუნებრივი, ხშირ შემთხვევაში დაჩირული ხილით არის გაკეთებული, სხვადასხვა სანელებლებ-სურნელ და ფერებმოყრილი. წარმოდგენილი ტორტები მთლიანად საგაზაფხულო-საზაფხულო კოლექციიდან არის.

      რეცეპტებზე ვერაფერს გეტყვით - ეს ქალბტონი, ამ მხრივ ქველი კულინარი არ გამოდგა - რეცეპტებს მალავს, თუმცა რამდენიმე რამ მაინც ცნობილია - მაგალითად ის, რომ ჯულიანა იყენებს მექსიკურ ვანილს, ველურ კენკრას და ლურჯ მატჩას (ჩაის სახეობაა).

      მაშ ასე, ჯულიანას

ვეგანური ტორტები

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

cake, culinary, qwellynaria, culinary art, art, design, decoration, დეკორაცია, დიზაინი, კულინარია, ხელოვნება, ტორტი, მორთვა, ნამცხვარი, ვეგანური ტორტები, ვეგანები, ბლოგი, ქველი, qwellyblog

ნახვა: 336

ტეგები: Qwellynaria, ბლოგი, ტორტი, ხელოვნება

კომენტარი

თქვენ უნდა გახდეთ Qwelly_ს წევრი რომ შეძლოთ კომენტარის გაკეთება!

Qwelly_ზე რეგისტრაცია

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

დიდი ხელოვან-გამომგონებელი გარდაიცვალა - კრისტო

გამოაქვეყნა Tamila Moshiashvili_მ.
თარიღი: ივნისი 6, 2020.
საათი: 11:08pm 0 კომენტარი

      გასულ კვირას, 31 მაისს, თითქმის 85 წლის ასაკში, გარდაიცვალა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ცნობილი თანამედროვე ხელოვანი, არტისტი კრისტო (Christo). კრისტო ყველას თავისი გრანდიოზული (პირდაპირი მნიშვნელობით გრანდიოზული) ნამუშევრებით დაამახსოვრდა ხალხს და ასეც შევა ხელოვნების ისტორიაში. მისი გარდაცვალებით, მსოფლიომ ერთ-ერთი დიდი ინოვატორი და იდეატორი დაკარგა - ასე გამოეხმაურა ხელოვანთა საზოგადოება კრისტოს…

გაგრძელება

საერთო კანდიდატის გამონახვა და ცვლილებების დამტკიცების პრობლემა

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: ივნისი 3, 2020.
საათი: 11:11pm 3 კომენტარი

      ივნისის სითბო ქარმა და წვიმა-გრიგალმა გადაფარა, მაგრამ ხვალ ისევ გამოიდარებს. პოლიტიკური ასპარეზი და ნიუსები სრულად ეთმობა არჩევნებისთვის სამზადისს და კანონპროექტის დამტკიცებას. ოპოზიციას კანდიდატის პრობლემები აქვს, მთავრობას კანონპროექტის მიღების, რურუას თორაძეების საქმის და ჯანდაცვის მინისტრის დროის გამონახვის.

საქართველოს და მსოფლიოს ამბები / 3 ივნისი, 2020

      კოვიდ-ამბები - მარინა ეზუგბაია - ინფექციურ…

გაგრძელება

ტყის კოდექსის დამტკიცება, რურუა კონსტიტუციის მეტერი, კორონას ახალი კლასტერები

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: ივნისი 1, 2020.
საათი: 11:00pm 0 კომენტარი

      ყველაზე თბილი სეზონი ქრისტიანული ზეიმით და ბავშვთა დღით დაიწყო და ალბათ ყველაზე ლოგიკური გადასვლაა ზაფხულის სეზონზე. ცხადია დღი მთავარი ამბები ასეთი ხალისიანი და ბედნიერი არ ყოფილა. დავიწყოთ საამინდო ამბებით - ივნისის პირველი ხუთეული წვიმიანი, თუმცა ცხელ-თბილი იქნებაო. ჩვენთან კორონას ახალი კლასტერები ვლინდება, მაგრამ აკრძალვები მაინც მცირდება - მეტიც, რესტორნები ამუშავდნენ. ტყის კოდექსიც დაამტკიცეს და რურუას პატიმრობა წყვეტს ახლა…

გაგრძელება

დაბარებული პრემიერის ვრცელი გამოსვლა, ლუგარის რუსული რევიზია და გამოხმაურებები

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: მაისი 28, 2020.
საათი: 11:00pm 2 კომენტარი

      გილოცავთ ამაღლების დღესასწაულს! დამოუკიდებლობის დღე გადაგორდა თუ არა, კვირის მთავარ ამბად იქცა პრემიერ მინისტრის საპარლამენტო სტუმრობა. ბოლო ორი დღეა ყველა სიახლე ამ სტუმრობის გარშემო იტრიალებდა, რომ არა ჩრდილო მეზობელი და მეორე მთავარი თემა - ლუგარის ლაბორატორიის რუსეთული ჩაკირკიტება. კოვიდ სტატისტიკა - საქართველოში: 738 შემთხვევა, გამოჯანმრთელებული - 573, გარდაცვლილი - 12. მსოფლიოში: დადასტურებული შემთხვევა - 5 929 312, გამოჯანმრთელებული -…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters