ისედაც ხორცის მოყვარულ ქართველებს ეს კერძიც განსაკუთრებით უყვართ.

      თანაც ისე ძალიან რომ ერთი ქართული სოფლისთვისაც კი დაურქმევიათ სახელად ყაურმა!

meat, Qwelly, Qwellynaria, recipe, გული, რეცეპტი, ღვიძლი, ღორი, წვნიანი, ხბო, ხორციელი

შემადგენლობა:

  • ხბოს ან ღორის გულღვიძლი - 600-800 გრ.
  • ხახვი - 330 გრ.
  • ნიორი - 5 კბილი.
  • ცოცხალი ქინძი - 30 გრ.
  • რეჰანი - 20 გრ.
  • ხმელი ქონდარი - 2 ჩ.კ.
  • კარაქი  - 80 გრ.
  • დაფნის ფოთოლი - 1 დიდი ან 2 პატარა ფოთოლი
  • მწვანე წიწაკა - 1 ცალი.
  • შავი პილპილი, მარილი - გემოვნებით.
  • თეთრი ღვინო - 100 მლ.ლ.

მომზადება:

  • გულ-ღვიძლი გარეცხეთ და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად.
  • ხახვი დაჭერით წვრილად. მწვანილი, მწვანე წიწაკა და ნიორი დანაყეთ ან დაჭერით წვრილად.
  • პირველ რიგში, მოშუშეთ ხახვი კარაქში და დაასხით ღვინო, 5 წუთის შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი გულ-ღვიძლი და მოამზადეთ კიდევ 5 წუთის განმავლობაში.
  • შემდეგ დაამატეთ გადადუღებული წყალი ან ბულიონი დაახლოებით 1 ჩაის ჭიქა.
  • ყაურმა არ უნდა იყოს ძალიან წვნიანი.
  • ბოლოს დაამატეთ მწვანილი, ხმელი ქონდარი, მწვანე წიწაკა, ნიორი, ხელით დაფშვნილი დაფნა, მარილი და შავი პილპილი.
  • სეზონზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ 20 გრამი ცოცხალი ქონდარი.

გემრიელად მიირთვით!

ტეგები: Qwelly, Qwellynaria, recipe, გული, რეცეპტი, ღვიძლი, წვნიანი

ნახვა: 2378

გამოხმაურებები!

კარგ ყაურმას, კარგი შაურმაც არ სჯობია! 

არადა, ამ ფოტოზე ისეთი შეუხედავი ყაურმაა (( ჰმ! 

რას ამბობ, ყაურმა უნდა იყოს ბევრი, მსუყედ, ღვინით. რა არის ეს? ((

კახა:

ვფიქრობ ყველაზე სიმპატიური ამ ფოტოზეა ))

ლაშა:

არადა, ამ ფოტოზე ისეთი შეუხედავი ყაურმაა (( ჰმ! 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Elden Ring

გამოაქვეყნა Shelie Paley_მ.
თარიღი: ივნისი 13, 2024.
საათი: 12:00pm 0 კომენტარი

We've visible a few Elden Ring Runes speedruns already, which include human beings beating the game with out ever dying a unmarried time in the Lands Between, among different hard runs. One character who is set statistics in the international for the present day Souls-like sport from FromSoftware with the quickest speed feasible is again with a new document-breaking score.

YouTuber and famous Souls speedrunner Distortion2 shared a video of their file-breaking of entirety speed of…

გაგრძელება

Throne and Liberty

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: ივნისი 13, 2024.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Embarking on the journey in Throne and Liberty is an exciting adventure filled with challenges and triumphs. By adhering to these top 10 tips for beginners, you'll navigate the complexities of the realm with greater confidence and efficiency. Remember to immerse yourself in the lore, forge alliances, and embrace the dynamic nature of the game. May your journey be filled with epic battles, strategic victories, and the Throne and Liberty Lucent glory of claiming your rightful place in the…

გაგრძელება

The introduction of the dodge roll

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: ივნისი 13, 2024.
საათი: 4:53am 0 კომენტარი

But the impact of the dodge roll extended beyond combat mechanics. It reshaped the entire gameplay experience, instilling a sense of agency and empowerment. Suddenly, every encounter became an opportunity to showcase my mastery of the game's mechanics.

Moreover, the dodge roll added depth to POE currency trade character builds and customization. Players could now tailor their playstyles around agility and evasion, opting…

გაგრძელება

Daily and Weekly Challenges

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: ივნისი 12, 2024.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Manage Your Inventory Efficiently:

A cluttered inventory can be a hindrance to Throne and Liberty Lucent your progress. Regularly manage and organize your inventory by selling unnecessary items, storing important resources, and equipping the best gear. Prioritize items based on their utility and importance, ensuring that you are always prepared for the challenges that await.

Complete Daily and Weekly Challenges:

Throne and Liberty often features daily and weekly…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters