ყველაზე ხანგრძლივი ისტორიის მქონე და ყველაზე ხანდაზმული კერძი მსოფლიო კულინარიაში, რომელიც პირველებმა ალბათ სწორედ პირველყოფილმა ადამიანებმა დააგემოვნეს...

საუკუნეების შემდეგ კი მე_16 საუკუნეში საფრანგეთში ამ კერძს სახელიც მოუფიქრეს და ომლეტი დაარქვეს...

მიუხედავად იმისა რომ ომლეტის მომზადება საერთაშორისო კულინარიაში ყველაზე მარტივად ითვლება, ბევრისთვის მისი მომზადება ნამდვილი ხელოვნებაა და მისგან ათასნაირ რეცეპტს იგონებენ.

მათ შორის არიან ტაილანდელებიც რომლებმაც მსოფლიო კულინარიას კიდევ ერთი უგემრიელესი ომლეტის - Kai Yat Sai_ის  რეცეპტი შემატეს და ეს რეცეპტი მსოფლიოს მზარეული ბებიების საუკეთესო რეცეპტებშიც მოხვდა.

შემადგენლობა:

გულსართისთვის:

  1. 1 ს/კ ზეთი
  2. 2 ცალი ნივრის კბილი
  3. 110 გრ ღორის ხორცი
  4. 50 გრ ხახვი
  5. 50 გრ სტაფილო
  6. 50 გრ მწვანე ბარდა
  7. 1 ცალი პომიდორი
  8. 2 ს/კ თევზის საწებელი
  9. ½ ჩ/კ შაქარი
  10. მწიკვი შავი პილპილი

ომლეტისთვის:

  1. 2 ცალი კვერცხი
  2. 1 ს/კ ზეთი

 

მომზადება:

  • ნიორი, ხორცი, ხახვი და სტაფილო დაჭერით ძალიან წვრილად, პომიდორი დაჭერით კუბებად.
  • ტაფაზე გააცხელეთ ზეთი და მოშუშეთ ნიორი, შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ღორის ხორცი და კარგად მოურიეთ.
  • დაამატეთ გულსართის დანარჩენი ინგრედიენტებიც და განუწყვეტლივ ურიეთ მომზადებამდე.
  • მზა გულსართი გადმოდგით ცეცხლიდან.
  • შემდეგ ტაფაზე დაასხით ზეთი და გადაანაწილეთ ტაფის მთლიან ძირზე. ათქვიფეთ კვერცხი და დაასხით.როდესაც შეიწვება შუაგულში მოათავსეთ მზა გულსართი

  • გადაკეცეთ ომლეტის გვერდები, ისე რომ მიიღოთ ოთხკუთხედი და შეწვით კიდევ რამდენიმე წამის განმავლობაში. 

ტეგები: Kai, Sai, Yat, egg, meat, omelette, pork, qwelly, qwellynaria, კვერცხი, მეტი...ომლეტი, რეცეპტი, ტაილანდური, ხორციელი

ნახვა: 709

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

პატრიარქი სააღდგომო ეპისტოლე

გამოაქვეყნა ლაშა_მ.
თარიღი: მაისი 5, 2024.
საათი: 2:03am 0 კომენტარი

სრულიად საქართველოს კათოლიკოს-პატრიარქის, მცხეთა-თბილისის მთავარეპისკოპოსის და ბიჭვინთისა და ცხუმ-აფხაზეთის მიტროპოლიტილია II-ის

საქართველოს წმინდა მართლმადიდებელი ეკლესიის წევრთ, მკვიდრთ ივერიისა და ჩვენი ქვეყნის საზღვრებს გარეთ მცხოვრებ თანამემამულეთ:

„თქვა ... იესომ: მე ვარ აღდგომა და სიცოცხლე, ვინც მე მიწამებს, თუნდაც რომ მოკვდეს, იცოცხლებს“ (ინ.11.25).

აღსრულდა უფლის განკაცების დიადი საიდუმლოს მთავარი მიზანი, - ქრისტე აღდგა!

ენით გამოუთქმელი და მიუწვდომელი ეს…

გაგრძელება

Demystifying Vape Cartridges

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მაისი 4, 2024.
საათი: 8:00am 0 კომენტარი







Vaping has advanced considerably over the years, presenting a myriad of selections to buyers looking for a convenient and customizable knowledge. Amid the popular alternatives are vape cartridges and disposables, Every single with its possess exclusive characteristics and Positive aspects. In this particular detailed information, we'll discover every thing you need to know about vape cartridges and disposables that will help you make educated selections.…



გაგრძელება

The Value of Life Insurance and How to Select the Ideal Coverage

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მაისი 2, 2024.
საათი: 12:30pm 0 კომენტარი







Daily life insurance is a vital fiscal Software that gives protection and satisfaction for both you and your family members. On this page, we are going to discover the significance of existence coverage, its various kinds, and offer you guidance on choosing the right coverage to safeguard your legacy and future monetary security.

Knowing Existence Insurance policy Principles



Daily life insurance policies can be a agreement in between you and an insurance…

გაგრძელება

Amazon Adventuresome Studios

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 30, 2024.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

The Luck of the Basal draft will run until August 29th, which gives you about two weeks to accumulate as abounding boodle as you can. Calendar that you’ll abandoned be able to accepting boodle from Rafflebones up to three times a day. You’ll additionally accusation to accordance a complete accumulated of draft to New World Gold accepting rewards.

Meanwhile, the latest adventuresome acclimatize additionally fixes some issues with affluence chests, abasement action cards, and quests,…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters