Tamila Moshiashvili'ს ბლოგი || "კულინარია" (8)

ერბო-კვერცხის საუზმე - კულინარიული ხელოვნება კიარაბენი

      ბებიის შემწვარი ერბო-კვერცხი მართლაც ტკბილი მოსაგონარია. ახლა ვინღა შეწვავს კვერცხს ერბოში? საშინელ 90-იანებში, მარგარინში შემწვარიც რომ არ გვქონდა, მერე მთელი თაობა გავზარდეთ ზეთში შემწვარი კვერცხით. ახლა სხვაგვარად აღარ გვეგემრიელება. ყიყლიყო, თოხლო კვერცხი, თვალებად შემწვარი, ათქვეფილი ყველთან ერთად და მრავალი სხვა ვარიანტი, ყველა მოშიებულმა ადამიანმა იცის, მაგრამ ზოგჯერ ბავშვები უფრო მეტს მოითხოვენ, განსაკუთრებით უჭმელი ბავშვები. ამიტომ…

გაგრძელება

დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: სექტემბერი 12, 2020 წელი. 10:19pm — 3 კომენტარი
________________

მოხატული ტარტები

      ტარტი ალბათ ყველაზე ნაკლებად გურმანული დესერტია, მაგრამ აგერ უკვე რამდენი წელია მისი მორთვა-მოკაზმვა და მოხატვა, მხატვრობის მიმდინარეობად იქცა. კულინარიული ხელოვნება ხოლმე, პირისთვის გემრიელის გარდა, თვალისთვის სანახაობრივს ნიშნავს - თავიდან რომ თვალი ჭამს. ამ ტარტებში, თვალი საერთოდ არ ჭამს. ჯესიკა ლაი კლარკ-ბოინი (Jessica Leigh Clark-Bojin) დისნეის მოყვარე მხატვარია და ხელმაჯრვეობით გამორჩეული.…

ტარტი, მხატვრობა, გაფორმება, არტი, ბლოგი, Qwelly, art

გაგრძელება

დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: აგვისტო 10, 2019 წელი. 11:23pm — 2 კომენტარი
________________

ტარტის გაფორმება

      ყველას კარგად მოეხსენება ჩემი განსაკუთრებული სიყვარული ქართული, იმერული სამზარეულოს მიმართ, წიწილას რომ შეაპიწკინებ კარგად, კაი ტყემალი და ზედ ყველით გატენილი, თხელ-თხელი იმერული ხაწაპური, მაგრამ ამჯერად თვალსაწიერი ცოტა უნდა გავაფართოვო და ტარტები წარმოგიდგინოთ შორეული დასავლეთიდან. ჩვენთან ღვეზელებს ეძახიან ხოლმე, ზოგიერთები პეროგებსაც, მაგრამ მშობლიურად მაინც ტარტი ჰქვია. ტარტის რამდენიმე რეცეპტი ქველიანრიაშიც არის (იხ.…

გაგრძელება

დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: მარტი 16, 2019 წელი. 2:32pm — 1 კომენტარი
________________

მრავალფორმიანი და მრავალფეროვანი მაკარონები

      მსოფლიო მაკარონის მოყვარულებს ძნელად თუ იტვეს - მაკარონიჭამიები მართალია იტალიიდან მოდიან, მაგრამ ამერიკაშიც არანაკლებად მოიძებნებიან. ლინკა ნიკოლსონი თავის თავს პასტა ნინძას უწოდებს, სლოგანიც კი ასეთი აქვს - შეხვდი ლინდას, პასტის ნინძას (Meet Linda, the Pasta Ninja). ის საერთაშორისოდ აღიარებული მაკარონის დეკორატორ-დიზაინერია და მისი ნამუშევრები შეტანილია მსოფლიოს სხვადასხვა ბრენდულ, ცნობილ რესტორნებში. ბიბისის არქივშიც კი ინახება…

გაგრძელება

დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: აგვისტო 19, 2018 წელი. 7:05pm — 2 კომენტარი
________________

გემრიელი ძაღლები

      ძაღლების არაჯანსაღი სიყვარული რომ იციან ხოლმე ხომ იცით? აი, ჩემი სიცოცხლე, და ჩემი სიყვარული, და ჩემი სიტკბო და ა.შ. რომ მიმართავენ ხოლმე, სწორედ მათთვის შექმნა ერთმა კომპიუტერულმა და ფოტოშოპ ხულიგანმა ფოტოსერია, რომელიც თავისი მხიარულებით საკმაოდ ორიგინალურია. ჰოთდოგის ხუმრობების შემდეგ, ძაღლებს უკვე კრუასანებსა და ტარტებშიც კი შეხვდებით. ქვემოთ, კულინარიული რეცეპტების ბმულებიც იქნება.…

გაგრძელება

დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: ივნისი 9, 2018 წელი. 11:00pm — 1 კომენტარი
________________

ელეგანტური ტორტები

      სრულიად შესაძლებელია კოკო შანელს არც უთქვამს ეს სიტყვები, რომ შავი ყოველთვის ელეგანტურია, მაგრამ არც ისაა გამორიცხული რომ ეთქვა. მაინცდამაინც დიდ აღმოჩენას ეგ არ წარმოადგენს, ამიტომ კოელიოს ნუ მიაწერთ და ვინც გინდათ ის იყოს - დიახ, მართლაც შავი ყოველთვის ელეგანტურია და კონდიტერები, ერთგვარი ქველინარები, მთელი მსოფლიოს გარშემო, შეთანხმდნენ იმაზე, რომ შავი ტორტის ჭამაც ყველაზე ელეგანტურია. ამ პოსტში, არ იქნება ერთი ვისამე…

გაგრძელება

დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: აგვისტო 10, 2017 წელი. 4:43pm — არ არის კომენტარები
_______________

ანანასი კულინარიაში - რეცეპტები ხელოვნებისთვის

      ხილის მოყვარულ საზოგადოებაში, შესაძლებელია დელიკატესად ჩაითვალოს ანანასი და განსაკუთრებული პასუხისმგებლობით მომზადდეს ყველას ის რეცეპტი, რომელიც კი ანანას უკავშირდება. გამოცდილებამ აჩვენა, რომ ანანასი არა მხოლოდ ტკბილეულისთვის, არამედ, კარგი წვნიანი, ხორციანი კერძებისთვისაც გამოდგება და თავისი არომატულობით, ბევრ ცნობი სანელებელს არათუ ჩამორჩება, აღემატება კიდეც. ამიტომ დღევანდელ პოსტში, მინდა წარმოგიდგინოთ ანანასის რეცეპტები, უფრო სწორედ, ამ…

გაგრძელება

დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: ივლისი 24, 2017 წელი. 11:30pm — არ არის კომენტარები
_______________

საჭმელების სტილისტი, დეკორატორი

      მცირეწლოვანი ვიყავი, როდესაც პირველა ჭამა დამიშალეს - ძალიან მსუქანი იქნები და პრობლემები შეგექმნებაო. არადა, არ მჯეროდა. როგორ შეიძლება მსუქან, კარგად ნაჭამ, დანაყრებულ და ამ ყოველივეთი ბედნიერ ბავშვს რაიმე პრობლემა მქონოდა. ეგეც არ იყოს, ყოველთვის მჯეროდა, რომ ჭამა და საჭმელი, ადრე თუ გვიან რაიმე სიკეთეს მომიტანდა. ამ რწმენით გადიოდა წლები, ცარიელდებოდა მაცივარი, პატარავდებოდა და ფუჭდებოდა ტანსაცმელი, ბიჭები მხოლოდ მემეგობრებოდნენ და ა.შ.…

გაგრძელება

დაამატა Tamila Moshiashvili_მ!
თარიღი/დრო: ივნისი 3, 2017 წელი. 2:07pm — არ არის კომენტარები
_______________

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

RuneScape continues to grow more than ever

გამოაქვეყნა Megaomgchen_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 20, 2020.
საათი: 4:00am 0 კომენტარი

Naturally the team and I are saddened that some gamers are upset about free spins and some also do not enjoy the capacity to also purchase extra spins, however, the truth is 90% of our members are still enjoying the Squeal of Fortune on a daily basis and RuneScape gold more than 70 percent of our free players use the Squeal of Fortune daily also - which makes it a number of the most widely appreciated content release thus far. Nearly all our players also continue to take advantage of the…

გაგრძელება

ათასეული კორონა და ქება-კრიტიკა საარჩევნოდ

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 19, 2020.
საათი: 10:57pm 0 კომენტარი

      მეორედ ათასეულს ზემოთ ანუ 1186 ახალი შემთხევა 24 საათში და რა გასაკვირია, რომ დღის მთავარი ამბავი სწორედ კოვიდ19-ია. მთავრობის განცხადებები, გამოსვლები, გადაწყვეტილებები და კრიტიკა ცუდ მენეჯმენტზე. ამას ემატება კარზე მომდგარი არჩევნები და საარჩევნოდ ხმების მოსაგროვებლად გაკეთებული მრავალი განცხადება და თავის ქება-სხვების ლანძღვა. ადგილობრივი კორონა რიცხვებში - დადასტურებული შემთხვევა - 18663, გამოჯანმრთელებული - 8338, გარდაცვლილი - 143,…

გაგრძელება

ველოარტი ანუ ხელოვნება ველოსიპედით

გამოაქვეყნა Tamila Moshiashvili_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 18, 2020.
საათი: 10:24pm 0 კომენტარი

      იმ თაობის გოგოებს მივეკუთვნები, რომაული არდადეგები რომ ყველაზე რომანტიკული და საყვარელი ფილმი მიაჩნიათ და ველოსიპედით კატაობა არა უბრალო გართობა, არამედ გრეგორისთან ერთად სეირნობად აღიქმებოდა. ოდრი ხომ ყველა ჩვენგანის სათაყვანებელი გოგო იყო. კალათიანი ველოსიპედი იშვიათობა იყო ჩვენს ქალაქში, მაგრამ ბიჭებისგან ნათხოვარს, კბილს ვინ გაუსინჯავდა რომ დაეწუნებინა? რას მოვაყოლე ამხელა ტექსტი? ამ ველოსიპედის ჯაჭვები „ცეპები“ ხშირად წყდებოდა და უბის…

გაგრძელება

ნახევრადღია არჩევნები და გაცხარებული ურთიერთკრიტიკა

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 16, 2020.
საათი: 10:30pm 0 კომენტარი

      შესავალ სიტყვაში მხოლოდ არჩევნების თემა დომინირებს, ასევე კორონასგან გამოწვეული ახალი შეზღუდვები და დახურული სკოლა-ბაღები. კარტოგრაფიამ გარეჯიდან თბილისში, თბილისიდან კი სტრასბურგში გადაინაცვლა და იქ საჩივრდება. რაც შეეხება კორონას რიცხვებს - დადასტურებული შემთხვევა - 15327, გამოჯანმრთელებული - 7613, გარდაცვლილი - 124. რაც შეეხება ჩვენი ეკონომიკის მეტრს - აშშ დოლარის ფასი 3.2186 ლარია.

საქართველოს და მსოფლიოს ამბები / 16 ოქტომბერი,…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters