მიწათმოქმედების და მეცხოველეობის ქვეყანაში ყველაზე ბუნებრივი საკვები არის ყველი და პური (და ყველაზე კარგი მასპინძლობა კი - კეთილი გულით). ყველისა და პურის გარითმვით ისედაც ხაჭაპური მიიღება, მაგრამ ეს უკანასკნელი, პურის გამოცხობამდე - ცომში ჩადებული ყველიდან დაიწყო. დაიწყო და მოედო საქართველოს ყველა კუთხეს. მოგვიანებით, როცა განვითარდა მეფრინველეობა, ხაჭაპურს დაემატა კვერცხი (გურიაში, სამეგრელოში, აჭარაში), ამერიკული კულტურების ჩვენში შემოსვლამ დასაბამი დაუდო ახალ იდეას - კარტოფილით დაუწყეს ხაჭაპურს შეკმაზვა (ოსეთი, სამცხე-ჯავახეთი). დედაქალაქში პურის მოდიფიკაციაზეც იფიქრეს და ფენოვან ცომში გამოაცხვეს - იხრაშუნოსო.

      რით იქნებოდა გამორჩეული Qwellynaria, რომ ტრადიციული ხაჭაპურების გვერდით (იხილეთ ხაჭაპურის რეცეპტები), საკუთარი, თანამედროვე, ორიგინალური და ექსკლუზიური ვერსია არ შემოეთავაზებინა.

ხაჭაპური, ვიჩინა, ფენოვანი ხაჭაპური, ქართული ხაჭაპური, ქველინარია, რეცეპტი, qwellynaria, khachapuri, fenovani, vichina, bacon, ham

შემადგენლობა:

  • ფენოვანი ცომი - ერთი ფირფიტა;
  • ვიჩინა - 8 ნაჭერი;
  • სულგუნი - 4 ნაჭერი;
  • კარტოფილი - 1;
  • კვერცხის გული - 1;
  • არაჟანი - 1 ჩ/კ;

მომზადება:

დადგით კარტოფილი მოსახარშად; გირჩევთ, კარტოფილი მოხარშოთ მარილიან წყალში ან თუ გაქვთ, შემდეგ შეკაზმოთ სვანური მარილით;

მოხარშული კარტოფილი დაჭერით ალყა-ალყა;

კვერცხის გული ათქვიფეთ არაჟანთან ერთად;

ხაჭაპური, ვიჩინა, ფენოვანი ხაჭაპური, ქართული ხაჭაპური, ქველინარია, რეცეპტი, qwellynaria, khachapuri, fenovani, vichina, bacon, ham

ფენოვანი ცომი გააბრტყელეთ 2-3 მმ სისქეზე და დააფინეთ პერგამენტის ქაღალდზე.

ფოტოზე ნაჩვენები მეთოდით დაალაგეთ თანმიმდევრულად - ვიჩინა, კარტოფილი, ყველი, ვიჩინა.

ხაჭაპური, ვიჩინა, ფენოვანი ხაჭაპური, ქართული ხაჭაპური, ქველინარია, რეცეპტი, qwellynaria, khachapuri, fenovani, vichina, bacon, ham

გადაახვიეთ და წაუვით კვერცხის გული;

დარჩენილი ნაწილი დაჭერით ფოტოს მიხედვით და გადაახვიეთ;

გაჭერით ორ ნაწილად და პერგამენტის ქაღალდიანად შედგით გამოსაცხობად;

ხაჭაპური, ვიჩინა, ფენოვანი ხაჭაპური, ქართული ხაჭაპური, ქველინარია, რეცეპტი, qwellynaria, khachapuri, fenovani, vichina, bacon, ham

შედგით აირღუმელში 150 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში;

თვალი არ მოაცილოთ და მერე, გემრიელად მიირთვით.

ტეგები: Qwellynaria, ექსკლუზივი, ვიჩინა, რეცეპტი, ფენოვანი, ყველიერი, ცომეული, ხაჭაპური, ხორციელი

ნახვა: 1398

გამოხმაურებები!

ელექტროღუმელი და პრინციპში, გაზქურაც შეიძლება - ოღონდ კარგად უნდა ატრიალო. )) 

Kakha said:

ჰაერღუმელში უნდა შევდგათ და არა ეარღუმელში :D ))

ლაშიკო ამომწურავად გადმოეცი მომზადების ინსტრუქცია, ისღა მაკლია მოვამზადო :D 

რა კავშირს ვერ ხედავ, ისეთი მტკიცე ლოგიკის ჯაჭვია აწყობილი, პატარა კახიც ვერ გახევს ხელი რომ გაკრას. 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

One of the most intriguing features

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 27, 2024.
საათი: 6:55am 0 კომენტარი

Beyond Combat: A Story to Unfold:

While Throne and Liberty offers large-scale player versus player (PvP) and player versus environment (PvE) combat experiences, the developers emphasize the importance of the narrative. The game features a "story-driven adventure," weaving a captivating storyline into the core gameplay. This integrated Throne and Liberty Lucent narrative adds purpose and direction to the player's…

გაგრძელება

With the support of their loyal

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 27, 2024.
საათი: 6:32am 0 კომენტარი

Featuring a rich and atmospheric setting, diverse character classes, and a wide array of weapons and abilities to master, Dark and Darker offers endless possibilities for customization and strategy. Whether you prefer to Dark And Darker Gold brave the depths of the dungeons alone or team up with friends to conquer formidable foes, there's something for every adventurer in this epic fantasy adventure.

Building a Brighter…

გაგრძელება

Some of the added notable

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 26, 2024.
საათი: 6:00am 0 კომენტარი

If you’ve been amphitheatre New Angel on minimum specs, or at diminutive abutting to it, afresh you’ll allegedly accusation to New World Gold alpha brainwork of advanced your rig. Amazon Adventuresome Studios aloft appear the PC acclimation requirements for the open-world MMORPG’s Affronted Earth accession and they’ve bumped it up by a bit.Meanwhile, Amazon has abandoned a new developer video showcasing the new Blast weapon accustom that will be accession alongside the new Savage Bifurcate…

გაგრძელება

The coursing to angel ancient

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 25, 2024.
საათი: 5:30am 0 კომენტარი

Now that Amirdrassil has been ascetic on Mythic difficulty, Angel of Warcraft admirers accepting absolutely candid the stats for Fyr’alath, the Dream Render–the Emblematic weapon abandoned by Fyrakk. One emphasis at this afire new Angel of Warcraft weapon proves it is one of the best able items in the adventuresome acclimatized now.When Angel of Warcraft ancient adverse Apparatus 10.2, Guardians of the Dream, it teased Fyr’alath, the Dream Render–a new two-handed Emblematic axe abandoned by…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters