გებჟალია
მეგრული სამზარეულოს კიდევ ერთ უგემრიელეს კერძს გთავაზობთ Qwellynaria...
გებჟალიას უნიკალური გემო რომელიც ნადუღის, ყველისა და ყველაზე არომატული პიტნისაგან შედგება მონუსხავს ყველას ვინც დააგემოვნებს...
შემადგენლობა:
- ჭყინტი სულგუნი 500 გრ.
- პიტნა 50 გრ.
- არაჟანი 50 გრ.
- რზე 1 ლ.
- ნადუღი 100 გრ.
- მარილი და წითელი წიწაკა გემოვნებით
მომზადება:
- რძე დადგით დაბალ ცეცხლზე. თბილ რძეში ჩაყარეთ სულგუნის წვრილად დაჭრილი ნაჭრები და მუდმივად ურიეთ ხის კოვზით.
- როგორც კი ყველი გახდება წელვადი, მაშინვე ამოიღეთ, გააბრტყელეთ ხელით და ეცადეთ მისცეთ ოთხკუთხედი ფორმა.
- გაბრტყელებული ყველის ფირფიტის მთელ ზედაპირს გადაუსვით წვრილად დაჭრილი ან დანაყული პიტნის, წიწაკის და მარილის ნაზავი. გადაახვიეთ რულეტად. შეამზადეთ და მოათავსეთ მარილიან წყალში (0.5 ლ წყალზე 3 ს.კ მარილი).
- ცალკე მოამზადეთ გებჟალიის სოუსი. ამისათვის აიღეთ 100 გრ. რძე, რომელშიც მომზადდა ყველი, დაუმატეთ არაჟანი და ნადუღი, ყველაფერი ეს დააბლენდერეთ. სოუსს დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ან დანაყული პიტნა, წიწაკა და მარილი.
- გებჟალიის რულეტი დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ მომზადებულ სოუსში.
ტეგები: Qwellynaria, მეგრული, რულეტი, რძე, სულგუნი, ყველიერი
გამოხმაურებები!
-
Permalink BrOliKa :
-
მიხარია რომ გიხარიათ :D :D კაახ მეგრულიაა და მოგნუსხავდა და მოგთაფლავდა აბა რას იზავდა :D :D
-
-
Permalink nino usenashvili :
-
ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^
-
-
-
აბა რა, აბა რაა : )))
Kakha_მ თქვა:nino ეს ეკლდა თვალს და ესეც უკვე აქ არის :D :D
nino usenashvili_მ თქვა:ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^
-
-
-
ისევ მეგრელები თუ გადაგვარჩენენ :D :D :D
nino usenashvili_მ თქვა:აბა რა, აბა რაა : )))
Kakha_მ თქვა:nino ეს ეკლდა თვალს და ესეც უკვე აქ არის :D :D
nino usenashvili_მ თქვა:ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^
-
-
-
სიმართლეს ვამბობ უნიკალურია :-D თან მეგრული :-D
Kakha_მ თქვა:ბროლიკა სიმართლე თქვი გებჟალიაზე მაგარი ჯერ ჰო არაფერია გამოგონებული? :PP
Brolika Qiqava_მ თქვა:ისევ მეგრელები თუ გადაგვარჩენენ :D :D :D
nino usenashvili_მ თქვა:აბა რა, აბა რაა : )))
Kakha_მ თქვა:nino ეს ეკლდა თვალს და ესეც უკვე აქ არის :D :D
nino usenashvili_მ თქვა:ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^
-
-
-
დიახ დიახ :D :D
Kakha_მ თქვა:Brolika მეგრული რომ არის მაგით უკვე ნათქვამია ყველაფერი :PP
Brolika Qiqava_მ თქვა:სიმართლეს ვამბობ უნიკალურია :-D თან მეგრული :-D
Kakha_მ თქვა:ბროლიკა სიმართლე თქვი გებჟალიაზე მაგარი ჯერ ჰო არაფერია გამოგონებული? :PP
Brolika Qiqava_მ თქვა:ისევ მეგრელები თუ გადაგვარჩენენ :D :D :D
nino usenashvili_მ თქვა:აბა რა, აბა რაა : )))
Kakha_მ თქვა:nino ეს ეკლდა თვალს და ესეც უკვე აქ არის :D :D
nino usenashvili_მ თქვა:ოჰ ჰოჰ თვალს ეამა, მიყვარს ^_^
-
-
Permalink khatuna zitanishvili :
-
სულ მაინტერესებდა და აქ არ გვქონია?)))
-
Welcome to
Qwelly
ღონისძიებები
ბლოგ პოსტები
Cities and Memory - Remixing the World
გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 4, 2025.
საათი: 6:00am
1 კომენტარი
0 მოწონება
Cities and remixes the world, one sound at a time - a world collaboration between artists and sound recordists all around the world. The venture presents an amazingly-various array of area recordings from everywhere in the world, but in addition reimagined, recomposed versions of those recordings as we go on a mission to remix the world. What you'll hear in the podcast are our newest sounds - either a area recording from someplace on this planet, or a remixed new composition based…
Why Does Memory Assessment Matter?
გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 11:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
Learning is essential for human improvement. From kindergarten via college, students should be taught and remember an unimaginable quantity of knowledge and abilities. Although studying extends beyond the school years, the amount and Memory Wave intensity of learning that kids, adolescents, and younger adults are uncovered is rarely equaled later in life. Studying is critical to growth. Yet many kids wrestle with learning and memory issues. This can be a priority when a child is…
Can a Lifeless CMOS Battery Have an Effect.
გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: სექტემბერი 1, 2025.
საათი: 2:00am
0 კომენტარი
0 მოწონება
All personal computers have a small battery on the motherboard that provides power to the Complementary Steel Oxide Semiconductor (CMOS) chip, hence the identify CMOS battery. This CMOS battery powers the chip, holding info about the system's configuration, such as the onerous disk, date and time, and so forth. It supplies energy even when the computer is off and…
Is your Memory at Risk?
გამოაქვეყნა Malinda Heng_მ.
თარიღი: აგვისტო 31, 2025.
საათი: 7:30am
0 კომენტარი
0 მოწონება
Is Your Memory at risk? Memory is probably the most cherished faculties of the human brain, essential for day by day functioning and preserving our id. Nonetheless, Alzheimer’s disease poses a severe threat to memory, progressively eroding it and altering lives irrevocably. Understanding how Alzheimer’s affects memory can empower people to acknowledge early indicators and take proactive steps. Alzheimer’s illness is a progressive neurological disorder characterized by the…
გაგრძელებაQwelly World
© 2025 George.
•
