რატომღაც ყველას უყვარს და ეგემრიელება ბებიების მომზადებული კერძები... ზოგჯერ ბებიის რეცეპტებიც თაობიდან თაობას გადაეცემა ხოლმე და იკვეხნიან კიდეც ეს ჩემი ბებიის რეცეპტითააო...

       ერთმა იტალიელმა ფოტოგრაფმა გაბრიელ გალიმბერტიმაც მისი საყვარელი ბებიის მომზადებული რავიოლის გასინჯვისას გადაწყვიტა გამოეკვლია და თავისი ფოტოაპარატით აღებეჭდა თუ რას ამზადებენ მზარეული ბებიები მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყანაში...

       მის ობიექტივში 58 განსხვავებული ქვეყანა მოექცა, მაგრამ სამწუხაროდ საუკეთესო პირველი მხოლოდ 28 ქვეყნის ფოტო და კერძი გამოქვეყნდა.

 

  • სომხეთი - ტოლმა (იხ. რეცეპტი)

    (ვაზის ფოთოლში შეხვეული ბრინჯისა და ძროხის ხორცის ნაზავი)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ჰაიტი

    (ლამბი კრეოლის საწებლით)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • მალავი - Finkubala

    (მუხლუხო პომინდვრის საწებლით)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • მაროკო - Batbout (იხ. რეცეპტი)

    (ტაფაზე გამომცხვარი ბერბერული პური)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • იტალია

    (შვეიცარიული მხლისა და იტალიური ყველის რავიოლი ხორცის სოუზთან ერთად)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ფილიპინები - Kinunot (იხ. რეცეპტი)

    (ზვიგენი ქოქოსის საწებლით)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • კაიმანის კუნძულები

    (იგუანა ბრინჯსა და ლობიოსთან ერთად)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ლიბანი - Mjadara

    (ბრინჯისა ოსპის კრემ-სუპი)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ჩინეთი - Hui Guo Rou (იხ. რეცეპტი)

    (ღორის ხორცი ბოსტნეულით)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ინდოეთი - Vindaloo (იხ. რეცეპტი)

    (ჩახრაკული ქათამი)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ლატვია - Silke

    (ქაშაყი კარტოფილსა და ყველთან ერთად)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ზიმბაბვე - Sadza (იხ. რეცეპტი)

    (არაქისის კარაქში მომზადებული თეთრი სიმინდის ფქვილი და გოგრის ფოთლები)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ბრაზილია

    (Feijoada თხლად მოხარშული) (იხ. რეცეპტი)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ალჟირი

    (ქათამი ბოსტნეულით)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • შვედეთი - Inkokt Lax â (იხ. რეცეპტი)

    (ორაგული ბოსტნეულით)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • თურქეთი - Karniyarik

    (ბადრიჟანი ბოსტნეულისა და ხორცის შიგთავსით)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • კანადა - ბიზონი შუაღამის მზის ქვეშ (იხ. რეცეპტი)

  •  

  • ბოლივია - Queso Humacha

    (ბოსტნეულისა და ახალი ყველის სუპი)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • კენია - Mboga and Orgali

    (პოლენტა (ქერისა და სიმინდის ფქვილის ფაფა) ბოსტნეულსა და თხის ხორცთან ერთად)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • არგენტინა - Asado Criollo

    (შერეული ხორცის მწვადი)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ეგვიპტე - კუშარი

    ("სპაგეტი", ბრინჯი, პომიდორი და პარკოსანი მცენარეები)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ტაილანდი - Kai Yat Sai (ომლეტი)ქვეშ (იხ. რეცეპტი)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ესპანეთი - Asadura de Cordero Lecca con Arroz

    (ბატკნის შიგნეული ბრინჯით)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ეთიოპია

    (Enjera Curry_სთან და ბოსტნეულებთან ერთად)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • საქართველო - ხინკალი

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ისლანდია - Kjotsùpa (იხ. რეცეპტი)

    (ბატკნისა და ბოსტნეულის წვნიანი)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ნორვეგია - Kjottsuppe (იხ. რეცეპტი)

    (ისლანდიური ხარის ხორცი ბოსტნეულის წვნიანთან ერთად)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

  •  

  • ზანზიბარი - Wali, Mchuzina Mbogamboga

    (ბრინჯი, თევზი და ბოსტნეული მანგოს მწვანე საკმაზით)

    Qwelly_Culinary_კულინარია_Qwellynaria

ტეგები: Qwelly, ეს_საინტერესოა, კერძები, კულინარია, რეცეპტები, ფოტოგრაფია, ქველი, ქველინარია

ნახვა: 2274

გამოხმაურებები!

ბერბერიული პუური მინდა მე ))

Keti ჩემი ღრმა რწმენით, მომავალში ყველა ამ კერძს დეტალურად განმარტებულს ვიხილავთ QwellyNari_ის ჯგუფში, ასეა??? :D 

კიი, სამომავლოდ აუცილებლად იხილავთ :))) :D

ლაშა_მ თქვა:

Keti ჩემი ღრმა რწმენით, მომავალში ყველა ამ კერძს დეტალურად განმარტებულს ვიხილავთ QwellyNari_ის ჯგუფში, ასეა??? :D 

მაგალითად ზიმბაბვური საშინელი შესახედაობის კერძის რეცეპტი რომ დადო ქეთ, მოაწყდება ხალხი :D 

Keti_მ თქვა:

კიი, სამომავლოდ აუცილებლად იხილავთ :))) :D

ჯერ ერთი მაგ კერძს Sadza ჰქვია და სულაც არ აქვს საშინელი შესახედაობა :P :P

ცოტათი ღომსაც ჰგავს მეგრელებს განსაკუთრებით მოეწონებათ :)))


ლაშა_მ თქვა:

მაგალითად ზიმბაბვური საშინელი შესახედაობის კერძის რეცეპტი რომ დადო ქეთ, მოაწყდება ხალხი :D 

Keti აბა ის მწვანე რას ჰგავს თუ მიხვდები :P 

Keti_მ თქვა:

ჯერ ერთი მაგ კერძს Sadza ჰქვია და სულაც არ აქვს საშინელი შესახედაობა :P :P

ცოტათი ღომსაც ჰგავს მეგრელებს განსაკუთრებით მოეწონებათ :)))

ისლანდია და საქართველო ყოჩაღ  :D 

ვერ გადავწყვიტე რომელი დავაგემოვნო მუხლუხო პომინდვრის საწებლით თუ ზვიგენი ქოქოსის საწებლით :დდდ

რას და გოგრის ფოთლების ფხალს :P :P :P

ლაშა_მ თქვა:

Keti აბა ის მწვანე რას ჰგავს თუ მიხვდები :P 

ლაშა მე ჩაქაფული მინდა,ამ ყველაფერს მირჩევნია :) :)

Nini გამიგია იგუანა ლობიოსთან გადასარევიაოო და ეგ გასინჯე :D :D :D

Nini-Rose Pantsulaia_მ თქვა:

ვერ გადავწყვიტე რომელი დავაგემოვნო მუხლუხო პომინდვრის საწებლით თუ ზვიგენი ქოქოსის საწებლით :დდდ

იგუნა და მუხოლუხოები :/ :/  მგონი ჩვენს ''ხინკალს'' და ''ტოლმას'' მაინც არაფერი შეედრებაა..საყვარელი ბებიკოების რეცეპტებით ))^_^

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Dive In to the Beat: An Introduction to Hearing Rap Audio

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 28, 2024.
საათი: 4:30am 0 კომენტარი







Rap tunes, with its infectious beats, poetic lyrics, and charming storytelling, happens to be a dominant pressure within the audio business and a cultural phenomenon throughout the world. From its humble beginnings from the streets of New York City to its latest standing as a worldwide genre influencing vogue, language, and social actions, rap has progressed into a diverse and dynamic art type embraced by hundreds of thousands. For anyone who is new to rap or seeking to…

გაგრძელება

Study Recombinant Protein Creation

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 27, 2024.
საათი: 12:00am 0 კომენტარი







Proteins tend to be the workhorse molecules that generate nearly each Organic program. Using the escalating recognition of the purpose of proteins in numerous investigate and production things to do, basically isolating them from their natural host cells are unable to meet the escalating need of the market. Chemical synthesis can be not a practical option for this endeavor a result of the size and complexity of proteins. As a substitute, the developments manufactured…

გაგრძელება

Gradient Media in Biomedical Investigate

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 26, 2024.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი







In the realm of biomedical study, the quest for precise separation and isolation methods has led scientists to explore revolutionary solutions. Among these, Axis-Protect Density Gradient Media stands out to be a formidable Device, revolutionizing the best way we isolate cells, organelles, and particles in various applications starting from medical diagnostics to standard analysis.



Density gradient centrifugation has extended been a cornerstone system in Organic…

გაგრძელება

კანონი ოჯახური ღირებულებებით და საუმცირესობოდ, ხელმომწერების მარში და პრემიერი სომხეთში

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: მარტი 25, 2024.
საათი: 11:32pm 0 კომენტარი

დღეს საქართველოს ეკლესიის ავტოკეფალიის აღდგენის დღეა. ცხადია, ამ საკითხზე ტრადიციული მილოცვები გავრცელდა. თუმცა დღის მთავარ თემად კვლავ პოლიტიკური ამბები ლიდერობდა და საარჩევნო წელს, არჩევნებისთვის მოფიქრებული და რედაქტირებული კანონები. გამორჩეული იყო ოჯახური ღირებულებებით წარმოდგენილი კანონპროექტი ლჯბთ თემის უფლებების შემცირებით, ასევე, საარჩევნო ბარიერები, უმცირესობათა დღესასწაულები და ა.შ. დღის მთავარი…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters