მარტივი, გემრიელი და განსხვავებული...
სულ რაღაც საათნახევარი და უგემრიელესი სადილიც მზად არის

ამ კერძს შვედურად  Kall inkokt lax_ს  ეძახიან,  ქართულად კი - ცივ, დაკონსერვებულ ორაგულს ნიშნავს...

ზღვის მოყვარულთათვის ეს ნამდვილად რჩეული კერძია 

კლასიკური შვედური საზაფხულო კერძი QwellyNaRi_სგან

შემადგენლობა:

  1. 600 გრ ორაგულის ფილე კანთან ერთად

მარინადი:

  1. 1 ცალი პატარა ხახვი
  2. 1 ცალი სტაფილო
  3. 2 ლიტრი წყალი
  4. 2 ს/კ ძმარი
  5. 5 ცალი თეთრი პილპილის მარცვალი
  6. 4 ცალი მიხაკის მარცვალი
  7. 2 ცალი დაფნის ფოთოლი
  8. 5-6 ცალი კამის ღელო (ფოთლების გარეშე)
  9. 1 ს/კ მარილი

 

მომზადება:

  • დაჭერით ორაგული 4 ნაჭრად, დააწყვეთ განიერ, ღრმა ლანგარზე 1 სმ დაშორებით და მოაყარეთ მარილი.
  • სტაფილო და ხახვი გათალეთ, სტაფილო დაჭერით მსხვილად, ხახვი გაჭერით ოთხად და მარინადის დანარჩენ ინგრედიენტებთან ერთად მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით წყალი და ადუღეთ 10 წუთი
  • მდუღარე მარინადი დაასხით ლანგარზე მოთავსებულ ორაგულს ისე რომ წვენი მთლიანად ფარავდეს და გადააკარით ცელოფანი.
  • დატოვეთ ასე დაახლოებით 1 საათი, გაციებამდე. მდუღარე მარინადში ორაგული თანდათან მომზადდება.
  • სუფრაზე მიიტანეთ მოხარშულ კარტოფილთან, კამიან მაიონეზთან ან არაჟნის საწებელთან და ლიმონისა და კამის გარნირთან ერთად.

 

 

 

ტეგები: qwellynaria, recipe, salmon, swedish, თევზეული, ორაგული

ნახვა: 1324

გამოხმაურებები!

 ქეთუსია_  ჩამოდი რა ჩემთან :( მომეხმარე :D :D 

შემატყობინე როდის ამზადებ და ჩამოვალ, მოგეხმარები დაგემოვნებაში :P :P :D (ჯანდაბას ცოტას მომზადებაშიც დაგეხმარები :D :D)


თათია ილურა_მ თქვა:

 ქეთუსია_  ჩამოდი რა ჩემთან :( მომეხმარე :D :D 

დაგემოვნებაში მომხმარებლები იცოცხლე, ბევრი მყავს :D :D :P ჯერ მომამზადებინე და მერე დავაგემოვნოთ :D

:D :D ჰო კარგი, მოგეხმარები :P :*:**
თათია ილურა_მ თქვა:

დაგემოვნებაში მომხმარებლები იცოცხლე, ბევრი მყავს :D :D :P ჯერ მომამზადებინე და მერე დავაგემოვნოთ :D

nino usenashvili გეპატიჟები!!! :) მოამზადებ? :) :* 

ლაშა თუ პატივისცემა გინდა ბოლომდე მეცი და შენ მომზადე :D

ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili გეპატიჟები!!! :) მოამზადებ? :) :* 

nino usenashvili მინდა რომ ეს პატივისცემა ჯანმრთელობის პრობლემებს არ დაუკავშირდეს თორემ რა პრობლემაა?? :) :) 

nino usenashvili_მ თქვა:

ლაშა თუ პატივისცემა გინდა ბოლომდე მეცი და შენ მომზადე :D

მევ იგივე მინდა ლაშა :D

ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili მინდა რომ ეს პატივისცემა ჯანმრთელობის პრობლემებს არ დაუკავშირდეს თორემ რა პრობლემაა?? :) :) 

nino usenashvili_მ თქვა:

ლაშა თუ პატივისცემა გინდა ბოლომდე მეცი და შენ მომზადე :D

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟიც აქვს :))))

nino usenashvili შენ ანა დააფასე, მე ორაგულს დავაფასებინებ ბაზარში :) ჰა, შევთანხმდით? :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟიც აქვს :))))

ლაშა მშვენიერია, უკეთესს ვერაფერს იტყოდი  :)
ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili შენ ანა დააფასე, მე ორაგულს დავაფასებინებ ბაზარში :) ჰა, შევთანხმდით? :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟიც აქვს :))))

სამწუხაროდ, აღარც ანა გვყავს და არც მისი რეკომენდატორი (( 

nino usenashvili:

ლაშა მშვენიერია, უკეთესს ვერაფერს იტყოდი  :)
ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili შენ ანა დააფასე, მე ორაგულს დავაფასებინებ ბაზარში :) ჰა, შევთანხმდით? :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟც აქვს :))))

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

აქტიური თავმჯდომარე, პირომანი მოზარდის საქმე და სხვ.

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: მარტი 28, 2024.
საათი: 11:35pm 0 კომენტარი

ევროპულ მუნდიალზე საქართველოს ეროვნული ნაკრების საგზურის მიღების შემდეგ, ქვეყანა ნელ-ნელა გამოერკვია სიხარულის ემოციიდან და როგორც იქნა ცხოვრება ძველ კალაპოტს დაუბრუნდა. ჯერ კიდევ პენალტების, გოლების, ემოციების, ჟივილ-ხივლის პერიოდია, მაგრამ დღის ამბები, ასე თუ ისე მოგროვდა ნიუს-მწერლებში. აქტიური იყო შალვა პაპუაშვილის მრავალმხრივი კომენტარები და ინტერვიუები, მათ შორის საკონსტიტუციო ცვლილებებზე და სასამართლო…

გაგრძელება

Dive In to the Beat: An Introduction to Hearing Rap Audio

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 28, 2024.
საათი: 4:30am 0 კომენტარი







Rap tunes, with its infectious beats, poetic lyrics, and charming storytelling, happens to be a dominant pressure within the audio business and a cultural phenomenon throughout the world. From its humble beginnings from the streets of New York City to its latest standing as a worldwide genre influencing vogue, language, and social actions, rap has progressed into a diverse and dynamic art type embraced by hundreds of thousands. For anyone who is new to rap or seeking to…

გაგრძელება

Study Recombinant Protein Creation

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 27, 2024.
საათი: 12:00am 0 კომენტარი







Proteins tend to be the workhorse molecules that generate nearly each Organic program. Using the escalating recognition of the purpose of proteins in numerous investigate and production things to do, basically isolating them from their natural host cells are unable to meet the escalating need of the market. Chemical synthesis can be not a practical option for this endeavor a result of the size and complexity of proteins. As a substitute, the developments manufactured…

გაგრძელება

Gradient Media in Biomedical Investigate

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 26, 2024.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი







In the realm of biomedical study, the quest for precise separation and isolation methods has led scientists to explore revolutionary solutions. Among these, Axis-Protect Density Gradient Media stands out to be a formidable Device, revolutionizing the best way we isolate cells, organelles, and particles in various applications starting from medical diagnostics to standard analysis.



Density gradient centrifugation has extended been a cornerstone system in Organic…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters