ROTOLO - იგივე გრაგნილი, ოღონდ პაპირუსის ან პერგამენტის არ გეგონოთ

ეს ლაზანიის გრაგნილებია იტალიიდან, თანაც ძალიან გემრიელი

შემადგენლობა:

  1. 8 ახალი ლაზანიის ფურცელი (15სმ / 6 "x 11სმ / 4.5") 
  2. ½ ჭიქა გახეხილი მოცარელა
  3. ახლად გახეხილი პარმეზანი


გულსართი

  1. 250გრ გაყინული ისპანახი (წინასწარ დაჭრილი) 
  2. 500გრ ricotta
  3. 1 კვერცხი 
  4. ⅓ ჭიქა გახეხილი პარმეზანი
  5. 1 ნივრის კბილი
  6. ¼ ახალი ჯავზი, გახეხილი (ან ⅛ ჩ/კ ჯავზის ფხვნილი) 
  7. ½ ჩ/კ მარილი 
  8. შავი პილპილი


ტომატის სოუსი

  1. 700გრ ტომატ-პასტა, ან ცოცხალი დაჭრილი პომიდორი
  2. 1 ხახვი 
  3. 2 კბილი ნიორი
  4. რამდენიმე რეჰანის ფოთოლი (სურვილისამებრ) 
  5. 2 ს/კ ზეითუნის ზეთი 
  6. 1 ჩ/კ შაქარი 
  7. ½ ჩ/კ მარილი 
  8. შავი პილპილი

მომზადება:

პომიდვრის სოუსი

  • 22 სმ დიამეტრის ჭურჭელში გააცხელეთ ზეთი საშუალო ცეცხლზე, დაამატეთ დაკეპილი ნიორი, 10 წამის შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და მოშუშეთ ოქროსფერის მიღებამდე, შემდეგ დაამატეთ სოუსის დანარჩენი ინგრედიენტები და ადუღეთ 2 წუთი. 1 ჭიქა სოუსი ამოიღეთ და შეინახეთ ზემოდან მოსასხმელად.

გულსართი

  • გაალღვეთ შპინატი მიკროტალღურ ღუმელში 2 წუთით, ხელით კარგად გაწურეთ და მოათავსეთ ჯამში, დაამატეთ გულსართის ყველა დანარჩენი ინგრედიენტი და ხელით კარგად აურიეთ

  • გულსართი გადაანაწილეთ ლაზანიის ფურცლებზე, გადაახვიეთ, დაჭერით 3 ნაწილად და მოათავსეთ სოუსის ქვაბში 

  • გამოაცხვეთ 180 გრადუსზე 20 წუთით, შემდეგ მოაყარეთ გახეხილი მოცარელა და კიდევ 10 წუთით დააბრუნეთ ქურაში.

ტეგები: Qwellynaria, იტალიური, ლაზანია, მოცარელა, პომიდორი, რეცეპტი, ყველი

ნახვა: 291

გამოხმაურებები!

რა სიგემრიელეა :)) 

მე ის მახარებს რომ გებჟალიას ნაირი უგემრიელესი არ არის :D :D

ხო აბა მაკარონჩიკები აჯობებენ მეგრელებს?! :D :D

Kakha_მ თქვა:

მე ის მახარებს რომ გებჟალიას ნაირი უგემრიელესი არ არის :D :D

ეს  ნამდვილად გემრიელობა იქნება :))

tamo პრავის მომზადების მერე ეს დესერტად გამოდგება :D 

gogaladze tamo_მ თქვა:

ეს  ნამდვილად გემრიელობა იქნება :))

 BrOll მასე აუგად ნუ იხსენიებ იტალიელებს მაკარონის გარდა მათ შოკოლადი აქვთ გადასარევი :D 

BrOliKa_მ თქვა:

ხო აბა მაკარონჩიკები აჯობებენ მეგრელებს?! :D :D

Kakha_მ თქვა:

მე ის მახარებს რომ გებჟალიას ნაირი უგემრიელესი არ არის :D :D

იმდენი იგრედიენტია, თავგზა აერევა კაცს (( 

სამაგიეროდ რა გემრიელი ჩანს ((

contributorSaid

იმდენი იგრედიენტია, თავგზა აერევა კაცს (( 

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

სამეფო გვირგვინის მტრედი

გამოაქვეყნა Tamila Moshiashvili_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 19, 2019.
საათი: 10:21pm 1 კომენტარი

      როგორც წესი, ჩემი ბლოგი, ხელოვანებს, შემოქმედებს და მისთანათ ეძღვნება ხოლმე (რა თქმა უნდა, გამონაკლისი პოსტებიც არსებობს). დღეს არ დავარღვევ ამ ტრადიციას და ამჯერად უზენაეს შემოქმედს და…

გაგრძელება

ფილმის სოციოლოგიური ანალიზი - პოლანსკის მდგმური

გამოაქვეყნა Keteone_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 15, 2019.
საათი: 4:00pm 5 კომენტარი

ქეთევან პოპიაშვილი

მდგმური / THE TENANT

      რომან პოლანსკის ფილმი „მდგმური“, როლანდ ტოპორის ნაწარმოებზე დაყრდნობით, 1976 წელს საფრანგეთშია…

გაგრძელება

გველის და ადამის მსგავსება

გამოაქვეყნა nunu qadagidze_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 15, 2019.
საათი: 2:00pm 0 კომენტარი

გაცოცხლებული ქარაგმა (გაგრძელება)

      - აღარასოდეს ვითამაშებ ადამთან, - ვეუბნები გველს, - ბევრჯერ გავებუტე და ისევ შევურიგდი, აწი აღარ…

გაგრძელება

განახლებული ხელოვნება

გამოაქვეყნა Tamila Moshiashvili_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 12, 2019.
საათი: 11:43pm 0 კომენტარი

      სიქსტის კაპელის მონახულების შემდეგ, მათი გაცოცხლება და რეალისტური სურათების შექმნა გადაწყვიტა. ტედზე მოხსენება სწორედ ამ ამბის თხრობით დაიწყო ახალგაზრდა სამხრეთ კორეელმა არტისტმა, მხატვარმა…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters