უცხოელს რომ ჰკითხოთ ოჯახურზე რა გახსენდებაო გეტყვით: ფოტო, ფილმი, ოჯახური იდილია და კიდევ ბევრი რამ...

მაგრამ...

      ქართველს მაშინვე ჩვენი სამზარეულო და ის გემრიელი კერძი გაახსენდება, რომლის განსაკუთრებულ რეცეპტსაც Qwellynaria გთავაზობთ:

ოჯახური, კულინარია, რეცეპტი, სამზარეულო, კარტოფილი, ხორცი, qwelly, culinary, kulinaria, qellynaria, ქველინარია

შემადგენლობა:

  • ღორის ხორცი - 600 გრ. (უმჯობესია რბილი ხორცი)
  • კარტოფილი - 400 გრ.
  • წითელი ბულგარული - 150 გრ.
  • ხახვი - 200 გრ.
  • ნიორი - 2 ან 3 კბილი.
  • კამა - 20 გრ.
  • ზეთი - 100 გრ.
  • მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით.

მომზადება:

  • ღორის ხორცი დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად და შეწვით ზეთში მაღალ ცეცხლზე
  • ხორცის შეწვის შემდეგ ცეცხლს დაუწიეთ და ხორცი გადაიტანეთ სხვა ჭურჭელში
  • დაჭერით ხახვი, ნიორი, ბულგარული წიწაკა და მოხრაკეთ ამავე ტაფაზე
  • მსხვილად დაჭრილი კარტოფილი შეწვით ზეთში
  • შემდეგ ყველაფერი ეს მოათავსეთ ერთ ტაფაში და დაამატეთ: შავი პილპილი, დაჭრილი კამა და მარილი გემოვნებით.

ტეგები: Qwellynaria, ოჯახური, ტრადიციული, ქართული, ღორი, ხორციელი

ნახვა: 4799

გამოხმაურებები!

მსუყე კერძი იქნება

აჯიკით უნდა მიირთვა და ნამდვილი ბედნიერება იქნება :)) ისე, ეს ბულგარული მგონი არ სჭირდება :((

მომინდა :-( ხოო აჯიკით ზღაპარი იანებოდა :-(

ეს ის მომენტია სასარგებლო გემრიელს რომ არ ნიშნავს ((( 

Kakha_მ თქვა:

ბულგარულს რას ერჩი? :(( ძალიან სასარგებლოა

შოკოლადი ნეკნებს არ უხდება, თორემ კარტოფილზე მიდის გიჟივით :D 

Kakha_მ თქვა:

შოკოლადიც გემრიელია და მას ხომ ვერ დაუმატებ ? :DD

როგორ ლიპლიპებენ  ტივტივებენ და ნარნარებენ ხახვები ) იფ)

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Dive In to the Beat: An Introduction to Hearing Rap Audio

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 28, 2024.
საათი: 4:30am 0 კომენტარი







Rap tunes, with its infectious beats, poetic lyrics, and charming storytelling, happens to be a dominant pressure within the audio business and a cultural phenomenon throughout the world. From its humble beginnings from the streets of New York City to its latest standing as a worldwide genre influencing vogue, language, and social actions, rap has progressed into a diverse and dynamic art type embraced by hundreds of thousands. For anyone who is new to rap or seeking to…

გაგრძელება

Study Recombinant Protein Creation

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 27, 2024.
საათი: 12:00am 0 კომენტარი







Proteins tend to be the workhorse molecules that generate nearly each Organic program. Using the escalating recognition of the purpose of proteins in numerous investigate and production things to do, basically isolating them from their natural host cells are unable to meet the escalating need of the market. Chemical synthesis can be not a practical option for this endeavor a result of the size and complexity of proteins. As a substitute, the developments manufactured…

გაგრძელება

Gradient Media in Biomedical Investigate

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 26, 2024.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი







In the realm of biomedical study, the quest for precise separation and isolation methods has led scientists to explore revolutionary solutions. Among these, Axis-Protect Density Gradient Media stands out to be a formidable Device, revolutionizing the best way we isolate cells, organelles, and particles in various applications starting from medical diagnostics to standard analysis.



Density gradient centrifugation has extended been a cornerstone system in Organic…

გაგრძელება

კანონი ოჯახური ღირებულებებით და საუმცირესობოდ, ხელმომწერების მარში და პრემიერი სომხეთში

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: მარტი 25, 2024.
საათი: 11:32pm 0 კომენტარი

დღეს საქართველოს ეკლესიის ავტოკეფალიის აღდგენის დღეა. ცხადია, ამ საკითხზე ტრადიციული მილოცვები გავრცელდა. თუმცა დღის მთავარ თემად კვლავ პოლიტიკური ამბები ლიდერობდა და საარჩევნო წელს, არჩევნებისთვის მოფიქრებული და რედაქტირებული კანონები. გამორჩეული იყო ოჯახური ღირებულებებით წარმოდგენილი კანონპროექტი ლჯბთ თემის უფლებების შემცირებით, ასევე, საარჩევნო ბარიერები, უმცირესობათა დღესასწაულები და ა.შ. დღის მთავარი…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters