ქვეყანაში, სადაც სოფლის მეურნეობის ორი ძირითადი ნაწილი მიწათმოქმედება და მეცხოველეობა განსაკუთრებულად საყვარელი კერძებით არის წარმოდგენილი (ხაჭაპურების ნაირსახეობანი, ელარჯ-თაშმჯაბები და ა.შ.), ძნელია რაიმე ახალი და საინტერესო დაამკვიდრო, მაგრამ ცდას რა უდგას წინ?!

      Qwellynaria გთავაზობთ უმარტივეს რეცეპტს უგემრიელესი და ნოყიერი წასახემსებლის მოსამზადებლად - ყველიანი პონჩიკები.

შემადგენლობა

  • მოცარელა ან სხვა მაგარი ყველი - 500 გრ.
  • გახეხილი პარმეზანის ყველი - 3 ს/კ
  • კვერცხი - 1ც.
  • ფქვილი - 100 გ.
  • თავშავა - 0.5 ჩ/კ
  • საფანელი
  • კარაქი თუ არ გიყვართ, ზეთი

მომზადება

  • მოზდრილ ჯამში ჩაყარეთ მოცარელა, მოაყარეთ პარმეზანი, ფქვილი და თავშავა, მოასხით კვერცხი და კარგად აურიეთ, კარგად მოზილეთ.
  • მიღებული მასა, პატარა ბურთულებად დაანაწევრეთ (ამ რაოდენობის იგრედიენტებით, დაახლოებით 40 ბურთულა გამოგივათ). ბურთულები ამოავლეთ საფნელში და შედეთ მაცივარში რამდენიმე წუთით.
  • ამასობაში ქვაბში ჩაასხით იმდენი ზეთი, რომ თქვენი ბურთულება სრულიად დაიფაროს როცა მას შიგ ჩაყრით. გააცხელეთ კარგად. გამოიღეთ ბურთულები და კარგად დაბრაწეთ.
  • დაბრაწული ბურთლების გადმოტანისას, გირჩევთ თეფშზე დააფინოთ ქაღალდის ხელსახოცი - ზეთს კარგად იწოვს.

გემრიელად მიირთვით - გირჩევთ კეტჩუპტათნ ერთად.

P.S. თუ კარტოფილი და ყველი გიყვართ, მაშინ ხორბლის ფქვილის ნაცვლად გამოიყენეთ კარტოფილის ფქვილი - წესით უფრო გააგემრიელებს.

P.P.S. თუ მაინცდამაინც ტკბილი ფუნჩულები გიყვართ, გირჩევთ ტრადიციულ ბერძნულ ფუნჩულას.

ტეგები: Qwelly, Qwellynaria, კულინარია, რეცეპტი, ფუნჩულა, ქველინარია, ყველიერი

ნახვა: 2941

გამოხმაურებები!

ეუფ მომინდა :'(

კვერცხი რა ფუნქციას ასრულებს? ამოვიღებდი საერთოდ ინგრედიენტებიდან

რატომ არ გიყვარს? :D  კვერცი კრავს მასას, რომ არ დაიშალოს :D 

არ მიყვარს კვერცხის სუნი :D  მომწამლა და დავშინდი მას მერე :D

BrOliKa_მ თქვა:

რატომ არ გიყვარს? :D  კვერცი კრავს მასას, რომ არ დაიშალოს :D 

ზედმეტი არ იყო :( გლაზოკი შევწვი ორი ცალი  :( :D :D
Kakha_მ თქვა:

თათია კი ვეთანხმები, ზედმეტი არ ვარგა ეგ! :DD

თათია_მ თქვა:

არ მიყვარს კვერცხის სუნი :D  მომწამლა და დავშინდი მას მერე :D

BrOliKa_მ თქვა:

რატომ არ გიყვარს? :D  კვერცი კრავს მასას, რომ არ დაიშალოს :D 

მცირე რადიუსის ქვაბი აიღე მაიკო და ბურთულებიც დააპატარავე :D

Maiko_მ თქვა:

როგორ მინდა ვცადო, მაგრამ ქვაბში ზეთის რაოდენობა მაშინებს :(

კარგი, დავუშვათ არ დაგვპატიჟე, შედეგები სად არის, მაიკო? ))

Maiko_მ თქვა:

რჩევას გავითვალისწინებ, ქვაბის რადიუსს დავაპატარავებ და ვიწყებ მზადებას! :D

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

აქტიური თავმჯდომარე, პირომანი მოზარდის საქმე და სხვ.

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: მარტი 28, 2024.
საათი: 11:35pm 0 კომენტარი

ევროპულ მუნდიალზე საქართველოს ეროვნული ნაკრების საგზურის მიღების შემდეგ, ქვეყანა ნელ-ნელა გამოერკვია სიხარულის ემოციიდან და როგორც იქნა ცხოვრება ძველ კალაპოტს დაუბრუნდა. ჯერ კიდევ პენალტების, გოლების, ემოციების, ჟივილ-ხივლის პერიოდია, მაგრამ დღის ამბები, ასე თუ ისე მოგროვდა ნიუს-მწერლებში. აქტიური იყო შალვა პაპუაშვილის მრავალმხრივი კომენტარები და ინტერვიუები, მათ შორის საკონსტიტუციო ცვლილებებზე და სასამართლო…

გაგრძელება

Dive In to the Beat: An Introduction to Hearing Rap Audio

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 28, 2024.
საათი: 4:30am 0 კომენტარი







Rap tunes, with its infectious beats, poetic lyrics, and charming storytelling, happens to be a dominant pressure within the audio business and a cultural phenomenon throughout the world. From its humble beginnings from the streets of New York City to its latest standing as a worldwide genre influencing vogue, language, and social actions, rap has progressed into a diverse and dynamic art type embraced by hundreds of thousands. For anyone who is new to rap or seeking to…

გაგრძელება

Study Recombinant Protein Creation

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 27, 2024.
საათი: 12:00am 0 კომენტარი







Proteins tend to be the workhorse molecules that generate nearly each Organic program. Using the escalating recognition of the purpose of proteins in numerous investigate and production things to do, basically isolating them from their natural host cells are unable to meet the escalating need of the market. Chemical synthesis can be not a practical option for this endeavor a result of the size and complexity of proteins. As a substitute, the developments manufactured…

გაგრძელება

Gradient Media in Biomedical Investigate

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 26, 2024.
საათი: 11:30pm 0 კომენტარი







In the realm of biomedical study, the quest for precise separation and isolation methods has led scientists to explore revolutionary solutions. Among these, Axis-Protect Density Gradient Media stands out to be a formidable Device, revolutionizing the best way we isolate cells, organelles, and particles in various applications starting from medical diagnostics to standard analysis.



Density gradient centrifugation has extended been a cornerstone system in Organic…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters