ქართული კულინარიის ტრიადა მწვადი, ხინკალი და ხაჭაპურია, რაც ვფიქრობ, ბოლომდე სამართლიანი არ არის. შეიძლება ტრიადის წევრობამდე გრძელი გზა აქვს კახურ ბურვაკს, მაგრამ უკეთესი მადის მომყვანი (აპეტაიზერი) არც ისე ადვილი მოსაფიქრებელი და საპოვნია. ამიტომაც მგონია, რომ ხორცეულში, ჯეროვნად დაფასებული არ არის. ეგეც არ იყოს, მისი სიმარტივის გამო, ცალკე აღიარებას იმსახურებს. საუკეთესო რეცეპტი ბურვაკის მოსამზადებლად ქველინარიას აქვს, მაგრამ ... თუ თქვენ და ხორცი არ მეგობრობთ, არ მოამზადოთ. აქ არა იგრედიენტების ან წესების სწორად დაცვას აქვს მნიშვნელობა, არამედ თქვენს თვალსა და გემოვნებას - ხორცი ისე უნდა მოხარშოთ, რომ არც ჩაფლავდეს და არც უმი იყოს. სიცოცხლეც ეტყობოდეს, ფორმა და სტრუქტრა არ დაირღვეს და თან პირში ადვილად ლბებოდეს. წარმატებას გისურვებთ.

Qwellynaria, ბურვაკი, მოხარშული ბურვაკი, ბურვაკი კახურად, ხორცეული, ქველინარია, კულინარიული რეცეპტები

შემადგენლობა:

  • ბურვაკის ხორცი - 1 კგ.
  • დაფნის ფოთოლი - 2 ცალი
  • ნიორი - 3 კბილი
  • მარილი და შავი პილპილის მარცვლები - გემოვნებით

მომზადება:

      მოათავსეთ ხორცი ქვაბში, დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი, ნიორი, მარილი და წიწაკა გემოვნებით, დაასხით წყალი და მოხარშეთ. მოხარშული ბურვაკი დაჭერით თხელ ნაჭრებად.

      გემრიელად მიირთვით მდოგვთან ან მდოგვის პიურესთან ერთად.

ტეგები: Qwellynaria, აპეტაიზერი, რეცეპტი, ხორციელი

ნახვა: 2711

გამოხმაურებები!

შებოლილი, რაჭულებზე რომ გადავალ, მერე იქნება )) 

Kakha

შებოლილს დაველოდები )

სულ სხვადასხვა კატეგორიებია. ჩანახი არ გამისინჯავს, მაგრამ ვფიქრობ, გაჭირდება შედარება... 

Kakha said:

საინტერესოა ჩანახს ჯობია?? 

RSS

ბლოგ პოსტები

MMOexp:A Revelation in Path of Exile 2

გამოაქვეყნა AventurineLe_მ.
თარიღი: აპრილი 23, 2024.
საათი: 4:52am 0 კომენტარი

In the vast landscape of Path of exile currency Path of exile currency action role-playing games (ARPGs), allegiances run deep. For years, I stood firmly in the Diablo 3 camp, finding solace in its fast-paced combat and streamlined gameplay. Path of Exile, with its roots in the classic Diablo 2 era, had always seemed intriguing but never enough to sway my allegiance. However, all of that changed…

გაგრძელება

Exploring the Viridian Wildwood

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 23, 2024.
საათი: 4:33am 0 კომენტარი

Unveiling Path of Exile: Affliction - A Journey into the Viridian Wildwood

Path of Exile, the beloved ARPG by Grinding Gear Games, continues its tradition of expansion and innovation with the highly anticipated release of Path of Exile: Affliction. Scheduled to launch on December 8, 2023, this expansion promises to POE currency trade deepen the game's immersive experience and provide players with exciting new challenges…

გაგრძელება

he game's narrative weaves

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 19, 2024.
საათი: 6:00am 0 კომენტარი

A Seamless Living World: Throne and Liberty boasts a seamless and dynamic world, where environments and even dungeons adapt and change based on weather conditions and surrounding surroundings. This dynamic environment adds a layer of immersion and unpredictability to exploration and gameplay, constantly keeping players on their toes.

Immersive Narrative: The game's narrative weaves an intricate tapestry connecting the past, present, and future. While details remain scarce, this unique…

გაგრძელება

Important Notes

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 18, 2024.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Spotting Extraction Points: Extraction points are marked by Blue Headstones that emerge from the ground. Listen for the telltale sound of rumbling rocks, signaling the  proximity of an extraction point.

Activating the Portal: Approach the Blue Headstone and interact with it by pressing the "F" key on your keyboard. This will open a blue portal, your ticket to safety.

Entering the Portal: Once the portal is active, step into it to initiate the extraction process. Keep an eye out…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters