მარტივი, გემრიელი და განსხვავებული...
სულ რაღაც საათნახევარი და უგემრიელესი სადილიც მზად არის

ამ კერძს შვედურად  Kall inkokt lax_ს  ეძახიან,  ქართულად კი - ცივ, დაკონსერვებულ ორაგულს ნიშნავს...

ზღვის მოყვარულთათვის ეს ნამდვილად რჩეული კერძია 

კლასიკური შვედური საზაფხულო კერძი QwellyNaRi_სგან

შემადგენლობა:

  1. 600 გრ ორაგულის ფილე კანთან ერთად

მარინადი:

  1. 1 ცალი პატარა ხახვი
  2. 1 ცალი სტაფილო
  3. 2 ლიტრი წყალი
  4. 2 ს/კ ძმარი
  5. 5 ცალი თეთრი პილპილის მარცვალი
  6. 4 ცალი მიხაკის მარცვალი
  7. 2 ცალი დაფნის ფოთოლი
  8. 5-6 ცალი კამის ღელო (ფოთლების გარეშე)
  9. 1 ს/კ მარილი

 

მომზადება:

  • დაჭერით ორაგული 4 ნაჭრად, დააწყვეთ განიერ, ღრმა ლანგარზე 1 სმ დაშორებით და მოაყარეთ მარილი.
  • სტაფილო და ხახვი გათალეთ, სტაფილო დაჭერით მსხვილად, ხახვი გაჭერით ოთხად და მარინადის დანარჩენ ინგრედიენტებთან ერთად მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით წყალი და ადუღეთ 10 წუთი
  • მდუღარე მარინადი დაასხით ლანგარზე მოთავსებულ ორაგულს ისე რომ წვენი მთლიანად ფარავდეს და გადააკარით ცელოფანი.
  • დატოვეთ ასე დაახლოებით 1 საათი, გაციებამდე. მდუღარე მარინადში ორაგული თანდათან მომზადდება.
  • სუფრაზე მიიტანეთ მოხარშულ კარტოფილთან, კამიან მაიონეზთან ან არაჟნის საწებელთან და ლიმონისა და კამის გარნირთან ერთად.

 

 

 

ტეგები: Kall, inkokt, lax, qwelly, qwellynaria, recipe, salmon, summer, swedish, თევზეული, მეტი...კამა, ორაგული, რეცეპტი, საზაფხულო, შვედური

ნახვა: 693

გამოხმაურებები!

 ქეთუსია_  ჩამოდი რა ჩემთან :( მომეხმარე :D :D 

შემატყობინე როდის ამზადებ და ჩამოვალ, მოგეხმარები დაგემოვნებაში :P :P :D (ჯანდაბას ცოტას მომზადებაშიც დაგეხმარები :D :D)


თათია ილურა_მ თქვა:

 ქეთუსია_  ჩამოდი რა ჩემთან :( მომეხმარე :D :D 

დაგემოვნებაში მომხმარებლები იცოცხლე, ბევრი მყავს :D :D :P ჯერ მომამზადებინე და მერე დავაგემოვნოთ :D

:D :D ჰო კარგი, მოგეხმარები :P :*:**
თათია ილურა_მ თქვა:

დაგემოვნებაში მომხმარებლები იცოცხლე, ბევრი მყავს :D :D :P ჯერ მომამზადებინე და მერე დავაგემოვნოთ :D

ძაან ლამაზად გამოიყურება, ალბათ ასეთივე გემრიელია :)))

nino usenashvili გეპატიჟები!!! :) მოამზადებ? :) :* 

ლაშა თუ პატივისცემა გინდა ბოლომდე მეცი და შენ მომზადე :D

ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili გეპატიჟები!!! :) მოამზადებ? :) :* 

nino usenashvili მინდა რომ ეს პატივისცემა ჯანმრთელობის პრობლემებს არ დაუკავშირდეს თორემ რა პრობლემაა?? :) :) 

nino usenashvili_მ თქვა:

ლაშა თუ პატივისცემა გინდა ბოლომდე მეცი და შენ მომზადე :D

მევ იგივე მინდა ლაშა :D

ლაშა_მ თქვა:

nino usenashvili მინდა რომ ეს პატივისცემა ჯანმრთელობის პრობლემებს არ დაუკავშირდეს თორემ რა პრობლემაა?? :) :) 

nino usenashvili_მ თქვა:

ლაშა თუ პატივისცემა გინდა ბოლომდე მეცი და შენ მომზადე :D

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟიც აქვს :))))

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟიც აქვს :))))

nino usenashvili შენ ანა დააფასე, მე ორაგულს დავაფასებინებ ბაზარში :) ჰა, შევთანხმდით? :D 

nino usenashvili_მ თქვა:

აი ანა ყოფილაა ნამდვილი გოგო ^_^ ვაფასებ :)

Kakha_მ თქვა:

ლაშა & nino   თქვენ ამას ვერ მოამზადებთ ამიტომ მე მივმართავ ნამდვილ გურმანს ის მოამზადებს  ამას მაგრად თან დიდი სტაჟიც აქვს :))))

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

ონლაინ თამაშების დავალებები

გამოაქვეყნა Selena_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 18, 2021.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Cooperative games are an important part of Elder Scrolls Online, and Dungeons and Trials have continued to grow since their launch. The dungeon is a place of instantiation, where you can see a group of four completing the set tasks and facing the deadly boss on the way. Trials provide roughly the same functionality, but are more challenging, have more Elder Scrolls Online Gold, and allow teams of up to 12 people. Since its launch, new dungeons and trials have been added every year, and this…

გაგრძელება

კატები ღმერთებთან და ადამიანებთან

გამოაქვეყნა Tamila Moshiashvili_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 17, 2021.
საათი: 11:04pm 0 კომენტარი

      ეგვიპეტში კატების საკრაულობა ცნობილი ამბავია. ადამიანებისა და კატების მეგობრობა ათობით ათასწლეულს ითვლის. კატის სიწმინდეც ძველი წლებისაა, ეგვიპეტში, ქრისტეს შობამდე, მესამე ათასწლეულში მას უკვე თავისი ქალაქიც ჰქონდა ბუბასტისი. იმ ქალაქში კი ეთაყვანებოდნენ კატისთავიან ქალღმერთ ბასტესს, რომელიც ნაყოფიერების, მხიარულების, სიყვარულისა და სიხარულის ღმერთია ეგვიპტურ მითოლოგია. სწორედ ის იქცა კატების, როგორც რელიგიური თაყვანისცემის ობიექტად ქცევის…

გაგრძელება

მკვდარი მიწის თამაშობები

გამოაქვეყნა Selena_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 14, 2021.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Bethesda Softworks announced that Elder Scrolls Online Deadlands will be released on all current game platforms next month. Players on PC/Mac and Stadia will get the head start of the DLC on November 1st, while the Xbox Series X|S, Xbox One, PlayStation 5 and PlayStation 4 versions will be available on November 16th in a few weeks.

ESO fans will get a unique opportunity to enter Deadlands for free. Players must participate in the ongoing Blackwood bounty activities and work together…

გაგრძელება

მცხეთობას ჩანიშნული აქცია

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: ოქტომბერი 12, 2021.
საათი: 10:57pm 2 კომენტარი

      ოქტომბერში მზე თითქის არ გამოჩენილა, ღრუბლებსა და ნისლებში მიდის თვე. პოლიტიკურ სიახლეებშიც ღრუბელია და წრეზე სიარული - კოვიდმა კვლავ იმატა და ბოლო დღეს 4700 ინფიცირებულს გასცდა. მიშას ჩამოსვლამ კვლავ აქციების ანონსები გამოიწვია და მისი გათავისუფლების მოთხოვნები. ბათუმის ტრაგედია ჯერ გვახსოვს და ჩვენი პრეზიდენტი, ავსტრიის პრეზიდენტს შეხვდა. ვალუტის კურსი - 1 აშშ დოლარი - 3.1329 ლარია.…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters