ატმის "სერნიკი" არის ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და მარტივად გამოსაცხობი ნამცხვარი პოლონელებისთვის, ამასთან შესაძლებელია ზამთარშიც გამოცხობა, როდესაც არ გვაქვს ახალი ხილი, რადგან გამოიყენება დაკონსერვებული ატამი, ხოლო ცომი არის ძალიან მარტივად მოსამზედებელი. (ნამცხვრის შესახებ წაიკითხეთ დეტალურად)

Qwelly, Qwellynaria, culinary, კულინარია, ნამცხვარი, პოლონური, რეცეპტი, ტკბილეული, ქველინარია

შემადგენლობა

ცომისთვის:

  • 3 ჭიქა პურის ფქვილი
  • 1ც ვანილი
  • 3კ შაქრის ფხვნილი
  • 250გრამი გამდნარი კარაქი
  • 5 კვერცხის გული

გულსართისთვის:

  • 1კგ ნახევრადცხიმიანი არაჟანი
  • 3 კვერცხი
  • 1ჭ შაქრის ფხვნილი
  • 125 გრამი კარაქი
  • 2კოვზი კარტოფილის ფქვილი

დავიწყოთ მომზადება

      გამდნარ კარაქს(ცივად) დააყარეთ შაქარი და მიქსერით კარგად ათქვიფეთ კვერცხთან ერთად. ამის შემდეგ დაამატეთ ვანილი. ბოლოს კი ფქვილი შეაზილეთ. ცომი კი გაყავით ორ თანაბარ ნაწილად. ცომის ერთი ნაწილი გამოაცხვეთ ღუმელში (100 გრადუსზე 15 წუთით), ხოლო მეორე ცოტა ხნით შედგით მაცივარში.

      ამასობაში მოამზადეთ გულსართი. გულსართისთვის მოცემული მასალაც კარგად ათქვიფეთ ერთმანეთში.

      ნახევრადგამომცხვარი ცომი ტაფაზე დატოვეთ და ზემოდან დაალაგეთ დაჭრილი ატამი, შემდეგ კი მოასხით უკვე გამზადებული გულსართი, ხოლო ზემოდან მოახეხეთ ცომის მეორე ნაწილი და 1 საათით შედგით ღუმელში 160 გრადუსზე.

      მას შემდეგ რაც "სერნიკი" გამოცხვება, ზემოდან შაქრის პუდრა მოაყარეთ სილამაზისთვის.

გემრიელად მიირთვით! როგორც პოლონელები იტყვიან Smacznego!

ტეგები: Qwellynaria, ნამცხვარი, პოლონური, რეცეპტი, ტკბილეული, ქველინარია, ჩიზქეიქი

ნახვა: 796

გამოხმაურებები!

დღეში რამდენჯერ ვნახულობ ამ პოსტს აღარ ვიცი :D

ყურადღება მიაქციეთ გადმობრუნების მომენტს, შეიძლება ამობრუნებული სერნიკის ჭამა მოგიწიოთ. :D

მეც მომინდა მაგარ ყავასთან ერთად :(


ბროლიკ,შემდეგი რამდენიმე მცდელობის შემდეგ, როცა ბოლოს და ბოლოს გამოვა ისეთი, როგორიც უნდა იყოს, დაგპატიჟებ :დდდ
BrOliKa_მ თქვა:

მეც მომინდა მაგარ ყავასთან ერთად :(


შემდეგში ისე ვიზამ, რომ გადმობრუნება საერთოდ არ იყოს საჭირო :დდ
ლაშა_მ თქვა:

ყურადღება მიაქციეთ გადმობრუნების მომენტს, შეიძლება ამობრუნებული სერნიკის ჭამა მოგიწიოთ. :D

კარგი :D ლაშ მოგიყვები როგორი იქნება :D

უკვე იცი დიდი უბედურების შესახებ, რომელიც სერნიკს დაატყდა თავს ხომ? :( :დდდ

BrOliKa_მ თქვა:

კარგი :D ლაშ მოგიყვები როგორი იქნება :D

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Density Gradient Centrifugation

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 29, 2024.
საათი: 5:30am 0 კომენტარი







Nycodenz, a broadly applied reagent in laboratory options, holds important significance in the field of mobile biology and biochemistry. In the following paragraphs, we will take a look at the multifaceted mother nature of Nycodenz, its programs, and how it revolutionizes density gradient centrifugation techniques.



What is Nycodenz?

Nycodenz is a non-ionic, iso-osmotic iodinated density gradient medium commonly used in cell separation and purification…

გაგრძელება

აქტიური თავმჯდომარე, პირომანი მოზარდის საქმე და სხვ.

გამოაქვეყნა Giorgi_მ.
თარიღი: მარტი 28, 2024.
საათი: 11:35pm 0 კომენტარი

ევროპულ მუნდიალზე საქართველოს ეროვნული ნაკრების საგზურის მიღების შემდეგ, ქვეყანა ნელ-ნელა გამოერკვია სიხარულის ემოციიდან და როგორც იქნა ცხოვრება ძველ კალაპოტს დაუბრუნდა. ჯერ კიდევ პენალტების, გოლების, ემოციების, ჟივილ-ხივლის პერიოდია, მაგრამ დღის ამბები, ასე თუ ისე მოგროვდა ნიუს-მწერლებში. აქტიური იყო შალვა პაპუაშვილის მრავალმხრივი კომენტარები და ინტერვიუები, მათ შორის საკონსტიტუციო ცვლილებებზე და სასამართლო…

გაგრძელება

Dive In to the Beat: An Introduction to Hearing Rap Audio

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 28, 2024.
საათი: 4:30am 0 კომენტარი







Rap tunes, with its infectious beats, poetic lyrics, and charming storytelling, happens to be a dominant pressure within the audio business and a cultural phenomenon throughout the world. From its humble beginnings from the streets of New York City to its latest standing as a worldwide genre influencing vogue, language, and social actions, rap has progressed into a diverse and dynamic art type embraced by hundreds of thousands. For anyone who is new to rap or seeking to…

გაგრძელება

Study Recombinant Protein Creation

გამოაქვეყნა EFTcheat_მ.
თარიღი: მარტი 27, 2024.
საათი: 12:00am 0 კომენტარი







Proteins tend to be the workhorse molecules that generate nearly each Organic program. Using the escalating recognition of the purpose of proteins in numerous investigate and production things to do, basically isolating them from their natural host cells are unable to meet the escalating need of the market. Chemical synthesis can be not a practical option for this endeavor a result of the size and complexity of proteins. As a substitute, the developments manufactured…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters