ისლანდია - ყინულოვანი ქვეყანა...

აქ ცხელ-ცხელი, გემრიელი წვნიანი ნამდვილი მისწრებაა, მითუმეტეს ზამთარში

აქვთ კიდეც ერთი გემრიელი კერძი - Kjötsúpa

ეს არის კლასიკური ისლანდიური კერძი ცხვრის ხორცით, როგორც ამბობენ არ არსებობს ორი ერთნაირი Kjötsúpa

ისლანდიელი დიასახლისები ამ წვნიანის უამრავ ვარიაციას გვთავაზობენ...

თუმცა QwellyNaRiA გთავაზობთ ამ კერძის ძველ ტრადიციულ რეცეპტს

შემადგენლობა:

  1. წყალი - 1.5 ლიტრი
  2. ბატკნის ან ცხვრის ძვლიანი ხორცი - 500 გრ
  3. ხახვი - 2 საშუალო ზომის
  4. თეთრი კომბოსტო - 100 გრ (გაჭერით შუაზე და დაჭერით გრძელ, ჭვრილ ზოლებად)
  5. სტაფილო - 2 საშუალო ზომის
  6. ბრინჯი (თეთრი ან ყავისფერი) – 50 გრ
  7. პატარა თალგამურა -ნახევარი
  8. ყვავილოვანი კომბოსტო
  9. პრასი
  10. კარტოფილი

 

მომზადება:

  • აადუღეთ წყალი, ხორცი გარეცხეთ ცივ წყალში და ჩააწყვეთ ადუღებულ წყალში, დადგით საშუალო ცეცხლზე.
  • მოამზადეთ ხორცი 2-3 წუთი, შემდეგ მოხადეთ ქაფი და დაამატეთ მარილი, მოამზადეთ დაახლოებით 30 წუთი.
  • შემდეგ დაამატეთ ბრინჯი და ადუღეთ კიდევ 10 წუთი დაბალ ცეცხლზე.
  • დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული: სტაფილო, ხახვი, კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, თალგამურა, კარტოფილი, პრასი.

  • მოამზადეთ 20 წუთი.
  • სურვილისამებრ დაამატეთ მარილი და წიწაკა.
  • სუფრაზე მიტანის წინ მოხადეთ ცხიმი

ხორცი და კარტოფილი მიიტანეთ თეფშით ცალკე, ხოლო ბოსტნეული წვენთან ერთად ცალკე.

გაითვალისწინეთ ისიც რომ Kjötsúpa კიდევ უფრო გემრიელია მეორე დღეს.

ტეგები: Qwellynaria, ბრინჯიანი, ისლანდია, რეცეპტი, წვნიანი

ნახვა: 721

გამოხმაურებები!

კარგით რა, რა გაჭმევთ ამ კაცებს ცხვრისა და ბატკნის ხორცს?!  რატომ გიჟდებით არ მესმის :D

Kakha_მ თქვა:

გინდა თქვა რომ ბატკანი ცუდია? ((

maiko ratiani_მ თქვა:

ცხვრის ხორცის არაფერი არ მინდა. მირჩევნია ისევ მშიერი ვიყო :D

გრეჩიხაც (წიწიბურა ანუ, ჩვენებურად) სუპებში გადის ბიჯო? ))

კახა:

სუპებში ეს მიყვარს და გრეჩიხა მეორე :D მაინც ბატკნის ხორცი სულ სხვაა!

RSS

ღონისძიებები

ბლოგ პოსტები

Some of the added notable

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 26, 2024.
საათი: 6:00am 0 კომენტარი

If you’ve been amphitheatre New Angel on minimum specs, or at diminutive abutting to it, afresh you’ll allegedly accusation to New World Gold alpha brainwork of advanced your rig. Amazon Adventuresome Studios aloft appear the PC acclimation requirements for the open-world MMORPG’s Affronted Earth accession and they’ve bumped it up by a bit.Meanwhile, Amazon has abandoned a new developer video showcasing the new Blast weapon accustom that will be accession alongside the new Savage Bifurcate…

გაგრძელება

The coursing to angel ancient

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 25, 2024.
საათი: 5:30am 0 კომენტარი

Now that Amirdrassil has been ascetic on Mythic difficulty, Angel of Warcraft admirers accepting absolutely candid the stats for Fyr’alath, the Dream Render–the Emblematic weapon abandoned by Fyrakk. One emphasis at this afire new Angel of Warcraft weapon proves it is one of the best able items in the adventuresome acclimatized now.When Angel of Warcraft ancient adverse Apparatus 10.2, Guardians of the Dream, it teased Fyr’alath, the Dream Render–a new two-handed Emblematic axe abandoned by…

გაგრძელება

he game's narrative weaves

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 19, 2024.
საათი: 6:00am 0 კომენტარი

A Seamless Living World: Throne and Liberty boasts a seamless and dynamic world, where environments and even dungeons adapt and change based on weather conditions and surrounding surroundings. This dynamic environment adds a layer of immersion and unpredictability to exploration and gameplay, constantly keeping players on their toes.

Immersive Narrative: The game's narrative weaves an intricate tapestry connecting the past, present, and future. While details remain scarce, this unique…

გაგრძელება

Important Notes

გამოაქვეყნა taoaxue_მ.
თარიღი: აპრილი 18, 2024.
საათი: 6:30am 0 კომენტარი

Spotting Extraction Points: Extraction points are marked by Blue Headstones that emerge from the ground. Listen for the telltale sound of rumbling rocks, signaling the  proximity of an extraction point.

Activating the Portal: Approach the Blue Headstone and interact with it by pressing the "F" key on your keyboard. This will open a blue portal, your ticket to safety.

Entering the Portal: Once the portal is active, step into it to initiate the extraction process. Keep an eye out…

გაგრძელება

Qwelly World

free counters